【摘要】：培养料污染青霉后，初期出现白色或黄白色绒毛状菌丝，1～2天后菌落渐渐转变成绿色或蓝色的粉状霉层，局限性生长。凡有青霉污染的地方，黑木耳菌丝生长受抑制或不生长。发生青霉污染，在发菌棚内使用500倍的克霉灵水溶液向空间喷雾，尤其是发生较重的部位要多喷，每天1次，连续喷药3～5天。
六、青霉发生与防治
1.为害症状
青霉属菌物界，真菌门，半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，青霉属。该属内种类多，常见有指状青霉和白边青霉。培养料污染青霉后，初期出现白色或黄白色绒毛状菌丝，1～2天后菌落渐渐转变成绿色或蓝色的粉状霉层，局限性生长。凡有青霉污染的地方，黑木耳菌丝生长受抑制或不生长。
2.发生条件
青霉分布范围广，产生的分生孢子数量多，孢子小，空气中到处飘浮青霉分生孢子，发菌棚内高温高湿有利青霉生长。
3.预防及防治
(1)选用新鲜、干燥、无霉变原料，拌料时麦麸或米糠用量控制在20%以内。
(2)接种场所接种前彻底消毒，并按照无菌操作规程进行接种。
(3)菌袋发菌期间，发菌棚内注意通风换气，降低温度和空气相对湿度，温度控制在24℃～26℃，空气相对湿度控制在60%以下。
(4)发生青霉污染，在发菌棚内使用500倍的克霉灵水溶液向空间喷雾，尤其是发生较重的部位要多喷，每天1次，连续喷药3～5天。
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