【摘要】：每天吃高维生素C水果。维生素C是“永远的美肤圣品”，想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2～3份高维生素C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓或是柑橘类都可以。大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆是比较好的选择，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。
每天吃高维生素C水果。维生素C是“永远的美肤圣品”，想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2～3份高维生素C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓或是柑橘类都可以。
适量摄取黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、杧果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化、增强皮肤抵抗力。
经常吃豆制品。大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐含热量50～88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。
来杯热可可。巧克力里含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取对皮肤有益。目前市面上可买到没有添加糖及奶精的100%纯黑可可巧克力粉，只要调和热牛奶，加一点红糖，就能享受一杯美味香醇的热可可了。
每天两杯茶。美国研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生，每天2～4杯较合适，也可将不同类的茶换着喝。
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