【摘要】：1 将熔化后的黄油放在容器内，先加入白砂糖调拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，然后加入中筋面粉、精盐和胡椒粉搅拌均匀。3 取烤盘1个，先涂抹上少许黄油，再用小匙将饼干浓糊盛放在烤盘上，放入预热的烤箱内，用170℃的炉温烘烤10分钟后，取出即成。
太阳花子饼干
时间：75分钟
口味：鲜咸脆香
原 料 中筋面粉200克，葵花子80克，鸡蛋50克。
调 料 白砂糖165克，精盐、胡椒粉各少许，黄油225克。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 将黄油放在小碗内，放入微波炉中加热5分钟至黄油熔化，取出待用。
2 把葵花子剥去外壳，放入烧热的净锅内煸炒2分钟至酥香。
3 离火出锅，倒在大盘内，晾凉后再压成碎末备用。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 将熔化后的黄油放在容器内，先加入白砂糖调拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，然后加入中筋面粉、精盐和胡椒粉搅拌均匀。
2 放入加工好的葵花子，继续调拌均匀成浓糊状，成饼干粉料。
3 取烤盘1个，先涂抹上少许黄油，再用小匙将饼干浓糊盛放在烤盘上，放入预热的烤箱内，用170℃的炉温烘烤10分钟后，取出即成。
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