肺癌患者可以食用枸杞子作补品吗

针对肺癌患者咳嗽、咯血等症状，中医学有许多养阴润肺和镇咳止血、收敛的药方和食方，如养阴润肺功能的食物有苦杏仁、海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有镇咳、收敛止血的作用。根据民间验方，肺癌患者还可以吃蛤蚧、龟甲膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。

肺癌患者每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，可以提高机体的免疫能力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高机体免疫力，还能滋阴润肺，也是肺癌患者的优先选择；萝卜、梨也可以多吃一些，其能通肺经，有镇咳、化痰、平喘的功效。尤其是梨，能减少放射治疗、化学治疗所引起的干咳。但是，胃功能不佳的患者需要注意，不要空腹吃梨，最好用梨煮水，在饭后用。

下面介绍几种适合肺癌患者的药膳。

1．排骨萝卜汤

［做法］ 将500g排骨用水煮烂，再加入500～1 000g萝卜（白萝卜、绿萝卜均可）继续煮，直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料，但不要多加生姜、花椒、八角、桂皮等，以防引起出汗、心悸。

2．黑木耳炒鸡蛋

［做法］ 与西红柿炒鸡蛋类似，其中黑木耳可以通肺经，而鸡蛋可以补肺气，两者协同作用，对肺癌患者大有好处。

3．冬瓜皮蚕豆汤

［做法］ 冬瓜皮60g，冬瓜子60g，蚕豆60g。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。

［功效］ 除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸腔积液者。

4．黄芪枸杞茶

［做法］ 取黄芪、枸杞子各15g入杯，用沸水冲泡或稍加煮沸更好，30min后可饮用，每日数次。肺癌术后的患者，可坚持以黄芪、枸杞子代茶饮，可提高机体的免疫功能。黄芪又名独根，具有延缓人体衰老、增强和调节机体免疫功能的作用，尤其富含微量元素硒，是一味治癌良药。黄芪和枸杞子同用，有较强的提高机体抗病能力的作用。

5．枸杞子海参瘦肉羹

［做法］ 枸杞子18g，水发海参250g，猪瘦肉100g。将枸杞子洗净，海参、猪瘦肉切成细丝，加适量的水煮熟煮烂，和盐调味作羹服用。可滋补脾肾，养阴生血。

6．香菇虫草炖鸡汁

［做法］ 将剪去菇蒂后的香菇20g用清水浸泡；冬虫夏草15g，洗净；未下蛋的小母鸡1只，去毛洗净，将香菇、冬虫夏草放入鸡腹，用竹签封口，加适量清水炖2～3h，然后和盐调味，饮鸡汤或佐膳。可健脾益胃，增强机体的细胞免疫功能。