上海大学生低碳旅游消费意向的调查分析报告
张庆庆[1]
一、研究背景与相关研究综述
低碳旅游是借用低碳经济的理念，以低能耗、低污染为基础的绿色旅游。它不仅对旅游资源的规划开发提出了新要求，而且对旅游者和旅游全过程提出了明确要求，食、住、行、游、购、娱的每一个环节均囊括于其中。
就低碳旅游研究而言，相关著述非常有限。在有限的研究中，蔡萌等人(2010年)梳理了低碳旅游的发展历程，提出低碳技术、碳汇机制和低碳旅游消费是低碳旅游发展的核心机制;周梅(2010年)认为低碳旅游是一个长期过程，需要众多利益相关者的共同参与;曹会林(2010年)则阐述了中国低碳旅游的发展现状，并重点分析了旅行社、饭店和景区等企业或机构参与低碳旅游开发的举措。此外，侯文亮(2010年)依托可持续发展理论、循环经济、生态足迹理论和脱钩理论的研究成果，系统分析了低碳旅游的概念体系，确定了旅游业碳足迹主体，并提出了相关碳减排对策。同时，任力(2009年)、刘啸(2009年)从低碳经济视角作出的相关论述，也是对低碳旅游研究的较好补充。
二、研究方法与有效样本来源分布
本研究在参考相关文献的基础上设计了调查问卷，测量题项涵盖了食、住、行、游、购、娱六大要素，共计30个指标，采用李克特5级量表法进行计量，分值从1到5，其中5表示非常满意，4表示满意，3表示一般满意，2表示不满意，1表示非常不满意。
调查对象来自上海五所高校在校大学生，调查时间为2010年12月10日至2011年1月2日，具体地点分布于各高校的教室、图书馆、寝室楼等，抽样方法为随机抽样。调查共发放问卷342份，回收有效问卷310份，有效率达90.64%，样本具体来源分布见表1。
表1 有效样本来源分布统计表
对于数据分析，笔者重点引用了马耀峰(2006年)提出的旅游服务质量单要素评价模
。在式中，Mj表示第j项指标的评分结果，mi表示该影响因素在李克特量表下的评分(1～5分)，ni表示选择该评分mi的人数，N表示填写问卷的总人数。
三、大学生低碳旅游消费意向的总体分析
(一)大学生对低碳旅游的知晓率分析
低碳旅游知晓率分析以是否听说过占总样本数的比例为计量标准。调查显示，大学生群体对低碳旅游的总体知晓率为72.6%，反映出大学生对低碳旅游的认知度相对较高。其中，女性对低碳旅游的知晓率高过男性11个百分点，本科在读学生低碳旅游知晓率高过研究生在读学生10个百分点;25岁以上学生低碳旅游知晓率最低仅为33.33%，理工科专业学生低碳旅游知晓率最低为65.42%。此外，就具体学校而言，上海交通大学学生对低碳旅游的知晓率最低为51.67%，见表2。
表2 大学生对低碳旅游的知晓率统计表(单位:%)
(二)大学生低碳旅游消费意向的总体评估
在食、住、行、游、购、娱六大旅游构成要素中，大学生青睐的低碳旅游消费项目从高到低依次是购物、娱乐、交通、饮食、游览、住宿，其得分分别为3.75分，3.51分，3.26分，3.23分，3.15分，3.14分，见表3。总体评价分值均处于3至4之间，即大学生具有一定的低碳旅游消费意向，但低碳旅游消费意识并不突出，特别是在住宿、游览、饮食和交通方面。
表3 上海大学生低碳旅游消费意向的统计表
四、大学生低碳旅游消费意向的分类分析
(一)大学生低碳饮食消费的意向分析
1.大学低碳饮食消费意向评估及其特点分析
在低碳饮食消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“品尝时令性食物”、“购买当地产品”、“自带水杯”、“使用一次性餐具”、“自备食物”，得分分别为3.82分，3.29分，3.13分，2.95分，2.94分[2]。可见，大学生低碳饮食的消费意向特征表现为受日常用餐方式左右并追求便捷性。如外出旅游时，大学生更喜欢在当地饭店吃饭、使用一次性筷子等。
2.大学生低碳饮食消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表4，性别不同，大学生使用一次性餐具和品尝当季食品的意向均有显著差异(p＜0.05)，自备食物的意向有非常显著差异(p＜0.01)。年龄不同，大学生自备食物的意向有显著差异，其中24岁及以下年龄组的意向评价要高于其他组别。学历不同，大学生自带水杯的意向有显著差异，而研究生对此项的消费意向评价最高。所学专业不同，大学生对当地产品的消费意向有显著差异，其中理工科专业学生此项的意向评价最高，经济管理专业学生评价最低。所在高校不同，大学生使用一次性餐具和购买当地产品的意向均有显著差异，自备食物和自带水杯的意向均有非常显著差异。月消费不同，大学生自备食物的意向有显著差异，其中月消费额在500元以下的大学生对自备食物的意向评价最高。
表4 多因素影响下大学生的饮食低碳消费意向方差分析
注:*表示p＜0.05，＊＊表示p＜0.01，下同。
(二)大学生低碳住宿消费意向分析
1.大学生低碳住宿消费意向评估及其特点分析
在低碳住宿消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“淋浴”、“住环保酒店”、“关夜间照明”、“更换床单”、“提供一次性免费用品”，得分分别为3.92分，3.68分，3.40分，2.41分，2.30分。可见，大学生住宿低碳消费特征除表现为受生活习惯影响外，对一次性日用品有实际需求。同时，由于受消费心理的驱使，消费者对卫生标准的选择远远超过自身在家中的需求，如更注重要求酒店每天更换床单和被罩等。
2.大学生低碳住宿消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表5，性别不同，大学生淋浴的意向有显著差异，其中女性的意向评价高于男性。所学专业不同，大学生每日更换床单的意向有显著差异，经济管理专业学生对更换床单的意向评价最高，理工科专业学生对更换床单的意向评价最低。所在高校不同，大学生住环保酒店、更换床单和淋浴的意向均有非常显著差异，非重点大学学生对住环保酒店的意向评价高于重点大学学生，重点大学学生对更换床单的意向评价则高于非重点大学学生。
表5 多因素影响下大学生的住宿低碳消费意向方差分析
(三)大学生低碳交通消费意向分析
1.大学生低碳交通消费意向评估及其特点分析
在低碳交通消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“少带行李”、“徒步旅行”、“团队出行”、“自驾游”、“乘坐飞机”，得分分别为3.68分，3.30分，3.13分，3.11分，3.10分。可见，大学生交通低碳消费意向青睐于运动、轻便。
2.大学生低碳交通消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表6，性别不同，大学生行李携带量意向有显著差异，其中男性行李携带量意向低于女性。所学专业不同，大学生团队出行的意向有显著差异，人文社科专业学生对此类的需求最高。所在高校不同，自驾游的意向有显著差异，团队出行的意向有非常显著差异，其中，非重点大学学生对自驾游的意向评价比重点大学学生高，后者则相反。
表6 多因素影响下的学生交通低碳消费意向方差分析
(四)大学生低碳游览消费意向分析
1.大学生低碳游览消费意向评估及其特点分析
在低碳游览消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“选环保机构”、“用卡制门票”、“设施齐备”、“乘坐缆车等”、“垃圾分类”，得分分别为3.47分，3.35分，3.03分，2.98分，2.90分。可见，大学生低碳游览消费更青睐环保机构，但对景点低碳服务的配置要求并不明显。
2.大学生低碳游览消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表7，年龄不同，大学生依托环保机构出行的意向有显著差异，其中女性选择环保机构出行的意向高于男性。学历不同，大学生乘坐缆车等的意向有显著差异。所学专业不同，大学生青睐于卡制景点门票和乘坐缆车的意向均有显著差异，其中体育艺术专业学生对用卡制门票的意向最高，人文社科学生对乘坐缆车等的意向最高。所在高校不同，大学生在卡制旅游景点门票或旅游通行凭证使用的意向上有非常显著差异，其中重点大学学生意向评价均高于非重点大学学生。
表7 多因素影响下的大学生游览低碳消费意向方差分析
(五)大学生低碳购物消费意向分析
1.大学生低碳购物消费意向评估及其特点分析
在低碳购物消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“以货易货”、“适当购物”、“简易包装”、“买当地产品”、“去当地市场”，得分分别为4.02分，4.01分，3.70分，3.55分，3.46分。可见，大学生在购物消费方面更具有低碳性。
2.大学生低碳购物消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表8，性别不同，大学生购买当地产品的意向有显著差异，选择简易包装和前往当地市场的意向均有非常显著差异，且女性对上述项目的消费意向均高于男性。学历不同，简易包装和适当购物的意向均有显著差异，研究生对简易包装的意向评价比本科生高。所学专业不同，大学生选择以货易货的意向有显著差异，经济管理专业学生对以货易货的意向评价最高。所在高校不同，大学生选择简易包装、前往当地市场和以货易货的意向均有非常显著差异。月消费不同，大学生前往当地市场的意向有显著差异，月消费额501～1 000元的大学生在当地市场的消费意向评价最高，月消费额500元以下的大学生对前往当地市场的意向评价最低;同时，购买当地产品的意向则有非常显差异，月消费额501～1 000元的大学生对购买当地产品的意向评价最高，月消费额500元以下的大学生对前往当地市场的意向评价最低。
表8 多因素影响下大学生的购物低碳消费意向方差分析
(六)大学生对娱乐低碳消费意向分析
1.大学生低碳娱乐消费意向评估及其特点分析
在低碳娱乐消费中，大学生消费意向评价项目由高到低依次是“当地民俗”、“电子资讯”、“环保公益”、“入乡随俗”、“现代歌舞”，得分分别为3.84分，3.60分，3.59分，3.51分，3.00分。可见，大学生低碳娱乐消费具有一定的本土化倾向，娱乐工具选择信息化。
2.大学生低碳娱乐消费意向差别的方差分析
方差分析表明，见表9，性别不同，大学生积极响应环保公益活动的意向有显著差异，其中女性响应环保公益活动的意向评价比男性高。年龄不同，大学生消费现代歌舞的意向有显著差异，入乡随俗的意向也有显著差异。学历不同，大学生选择现代歌舞的意向有显著差异，其中，本科生的意向评价高于研究生。所学专业不同，大学生入乡随俗的意向有显著差异，经济管理专业学生意向评价最高，理工科专业学生评价则最低。所在高校不同，大学生选择现代歌舞的意向有显著差异，使用电子资讯的意向有非常显著差异，非重点大学学生对上述两项的意向评价均高于重点大学学生。
表9 多因素影响下大学生的娱乐低碳消费意向方差分析
五、结论
结果表明，虽然大学生群体对低碳旅游的总体知晓率较高，但其低碳旅游消费意向并不突出。同时，就旅游的六大要素消费而言，大学生的低碳消费意向表现出了如下特征:
(1)低碳饮食消费意向受日常用餐方式左右并追求便捷性。
(2)低碳住宿消费意向受生活习惯影响，且对一次性日用品有实际需求。
(3)低碳交通消费意向青睐于运动、轻便。
(4)低碳游览消费侧重于组织机构的选择，但对景点低碳服务配置要求并不突出。
(5)低碳购物消费意向最为明显。
(6)低碳娱乐消费具有一定的本土化、信息化倾向。
基于上述结论，笔者认为，低碳旅游的发展尚需时日，特别是在低碳旅游消费理念培育、低碳旅游消费促进等方面。
［1］侯文亮.低碳旅游及碳减排对策研究［D］.河南:河南大学硕士学位论文，2010.
［2］马耀峰，张佑印，梁雪松.旅游服务感知评价模型的实证研究［J］.人文地理，2006(1).
【注释】
[1]张庆庆，上海师范大学金融学院2008级旅游管理专业学生。
[2]计算方法同表3，大学低碳消费意向评估及其特点分析中涉及的计算方法与此处相同。
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