风寒湿性关节痛

中医认为关节痛多数因风寒湿所致，所以称之为风寒湿性关节痛，寒冷地区绝大部分是这类风湿病，特点是不破坏骨质、绝大多数可治愈，从中医角度看这类疾病属寒痹症。

食疗方一

配方：鲜生姜1　000克，红糖500克。

用法：将生姜捣烂如泥。红糖加水适量溶化，与姜泥调匀，小火熬成膏，每次服1汤匙，每日早、中、晚各1次。对下肢关节受寒、两腿疼痛者有效。

食疗方二

配方：薏苡仁100克，糯米500克，酒曲适量。

用法：将薏苡仁加水适量煮成稠米粥，糯米烧煮成米饭，二者混合拌匀，待冷，加酒曲、发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。

食疗方三

配方：五加皮60克，老母鸡1只。

用法：将老母鸡去毛、头、足及内脏，洗净，同五加皮共加水适量炖熟。食鸡肉饮汤。待症状减轻后，可隔3～5日再服1剂。

食疗方四

配方：牛膝叶30克，豆豉10克，小米100克，生姜、葱各适量。

用法：将豆豉加水适量煎煮10分钟，去渣取汁，加入牛膝叶、小米，煮成粥，待粥熟后加入姜丝、葱丝。空腹服食。

食疗方五

配方：蹄筋（鹿蹄筋、牛蹄筋、猪蹄筋均可）80克，鸡血藤50克，红枣6枚，食盐少许。

用法：将蹄筋用清水浸1夜，次日用开水浸4小时，再用清水洗净，然后同鸡血藤、红枣、食盐共放入沙锅内，加开水两碗半，煎煮，沸后用中火煮至仅剩半碗水，加食盐调味，饮汤食筋，孕妇禁用。

食疗方六

配方：吴茱萸60克，木瓜60克，白酒500毫升。

用法：将吴茱萸、木瓜共浸入白酒中，密封，7日后开封，炖热随量饮。

食疗方七

配方：薏苡仁100克，白鲜皮100克，无筋膜的生牛肉250克。

用法：将牛肉洗净，切成大块，与薏苡仁、白鲜皮共炖（不加盐），至肉烂。食肉饮汤，3次／日。

食疗方八

配方：制附片3克，羊肉200克，生姜5克，葱5克，胡椒、食盐各适量。

用法：将附片装入纱布袋内，扎口。羊肉洗净，入沸水锅，加入生姜、葱各2．5克，水焯，捞出，剔去骨，将肉切成2．5厘米见方的块，再入清水中浸漂去血水，沙锅内加入清水，置于火上，加入生姜、葱、胡椒、羊肉，再把制附片药包投入汤内，先用武火加热至沸30分钟后，改用文火炖至羊肉熟烂（约2～3小时），将附片捞出，分盛碗内，吃羊肉喝汤。

食疗方九

配方：黄芪50克，蛇肉200克，生姜3片，植物油、食盐各适量。

用法：将黄芪、蛇肉、生姜共加水适量煲汤，待蛇肉熟后加入植物油、食盐调味。食蛇肉饮汤。

食疗方十

配方：龟板、杜仲各适量，白酒500毫升。

用法：将龟板、杜仲同浸入白酒中，密封，40日后开封饮服。1次／日，连用数日。

食疗方十一

配方：水牛角粉6～10克，生地黄汁30～50克，豆豉15克，粳米50～100克。

用法：将豆豉、粳米共加水适量煮粥，粥熟后调入地黄汁和水牛角粉。1次／日服用。

食疗方十二

配方：肉桂2～3克，桂枝10克，粳米50～100克，红糖适量。

用法：将肉桂、桂枝煎取浓汁去渣，再用淘洗净的米，加适量水煮成粥，待粥煮沸时放入桂汁和红糖，同煮成粥。每日早晚温服；3～5日为1个疗程。具有温经散寒，通络止痛，补阳气，暖脾胃功效。适用于寒湿腰痛、风寒湿痹及肾阳不足导致的畏寒怕冷、四肢发凉等症。

食疗方十三

配方：五加皮50克，糯米500克，酒曲适量。

用法：将五加皮洗净，加水适量泡透，煎煮，每30分钟取煎液1次，共取2次。糯米加入煎液中，煮成糯米干饭，待冷，加入酒曲，拌匀，发酵成为酒酿。每日适量佐餐食用。

食疗方十四

配方：薏苡仁150克，薄荷15克，荆芥15克，葱白15克，豆豉50克，食盐适量。

用法：将薏苡仁淘洗干净，备用。薄荷、荆芥洗净，与葱白、豆豉同入锅，加水适量共煮，沸后转用文火煮约10分钟，去渣留汁，加薏苡仁煮至熟烂，加食盐调味。空腹服食。

食疗方十五

配方：鳝鱼500克，党参5克，当归2．5克，熟火腿80克，软棉纸1张，清鸡汤250毫升，料酒15毫升，胡椒粉、生姜、葱、味精、食盐各适量。

用法：将党参、当归洗净后切片，备用。鳝鱼剖后除去内脏，用清水洗去血污，再用开水稍烫一下捞出，刮去黏液，剁去头尾，把肉切成6厘米长的段。熟火腿切成大片，生姜洗净切片，葱洗净切段。锅内加水适量，放入一半生姜、葱、料酒，烧沸后，把鳝鱼段加入锅内，烫一下捞出，装入沙锅内，上面放火腿、党参、当归，再加入葱丝、姜片、料酒、胡椒粉、食盐、清鸡汤，盖好盖，把棉纸浸湿封严口，上笼蒸约1小时，取出启封，除去生姜、葱、加味精调匀食用。

食疗方十六

配方：麻雀5只，子公鸡1只，补骨脂15克，巴戟天15克，淫羊藿15克，粳米250克，生姜、食盐各适量。

用法：将麻雀、公鸡去毛及内脏。取肉（公鸡取腹部及双腿肉）备用。补骨脂、巴戟天、淫羊藿以布包好入锅加水适量煎20分钟。去渣留汁，然后把麻雀肉、鸡肉、生姜、食盐、粳米放入药汁内同煮成粥服食。感冒及实热证患者忌用。