非物质文化景观的展现设计

7.2　非物质文化景观的展现设计

非物质文化内容通过对象化与内化的过程而得以转化并表现出来，非物质文化景观旅游规划设计即是针对旅游的需要，将这些通过转化而形成的非物质文化景观形式通过科学的规划与有计划的安排加以强化与凸显，最终展示给旅游者。如前所述，非物质文化景观资源往往表现为一些活态的、口头的，有时甚至是精神的存在方式，这与一般对物质形态旅游资源的规划设计有着很大的不同。那么，如何将非物质文化景观展现给旅游者呢？

7.2.1　集中展现

1）博物馆

博物馆在保护、研究与展示物化于物质载体之上的非物质文化景观有着不可比拟的优势。同时，博物馆也是营造非物质文化景观旅游体验的绝好场所。它是非物质文化景观意境流旅游中意境点的集中之处，也是意境场最好的空间体现。

博物馆出现于奴隶社会，其本质功能是收藏、保护藏品。随着近代资本主义文明浪潮的传播带动了博物馆的变革和发展，博物馆拓展出其科学研究与宣传教育的两大职能。20世纪后期，博物馆的形式和内容都更为多元化。进入21世纪，博物馆迎来全球化时代，更加强调其为社会服务的本质，并将展示、宣传文化内涵放在更为重要的地位。

按国际博物馆协会（ICOM）2001修订后对博物馆的定义，博物馆是一个以研究、教育、欣赏为目的而征集、保护、研究、传播和展出人类及人类环境的物证的、为社会及其发展服务的、向大众开放的、非营利的永久性机构。ICOM还进一步认可了9类相关机构亦具有博物馆资格：

①具有博物馆性质的从事征集、保护并传播人类及人类环境物证的自然、考古及人种学的历史古迹与遗址。

②收藏并陈列动物、植物活标本的机构。如植物园、动物园、水族馆和人工生态园。

③科学中心及天文馆。

④图书馆及档案中心常设的非营利性艺术展厅、保护机构和展览厅。

⑤自然保护区。

⑥符合博物馆定义的国际、国家、区域性或地方性博物馆组织，以及负责博物馆事务的政府部门或公共机构。

⑦从事与博物馆和博物馆学有关的研究、教育，培训、记录和其他事务的非营利性机构或组织。

⑧保护、延续和管理实物或非实物遗产资源（活遗产和数字模拟活动）的文化中心或相关机构。

⑨执行委员会经征求咨询委员会意见后认为其具有博物馆的部分或全部特征，或通过博物馆学研究、教育或培训，支持博物馆及博物馆专业工作人员的此类其他机构。

从以上ICOM对博物馆的定义与9类相关机构的资格认定可以看出，其所包括的内容相当广泛，基本涵盖了非物质文化景观符号类与一般物质实体类载体的绝大多数内容，即凡可移动的、可物化的非物质文化景观载体都可通过博物馆的形式来展现。

2）民俗风情园

从ICOM广义的博物馆概念理解，民俗风情园亦具有部分博物馆的性质，这里将其独立提出来讨论，是因为非物质文化景观最具代表性的载体——人及其在生活中所展现的言谈、举止、行为、服饰等身体上的信息是活生生的，不便于用博物馆的形式加以展现，而通过民俗风情园这种旅游形式却能将某些无法以物质化或符号化的口头或技艺性的非物质文化景观活生生地展现给旅游者。

我们这里所说的民俗风情园是指主要由人工新造为主的，以收集、保存、展示民族文化遗产和民俗文化为中心，融教育、娱乐、休闲为一体的多元化、综合性的大型游乐区。例如，喀什西山民俗风情园就是一个带有浓郁民族特色的，集历史、人文、景点为一体的大型旅游风情园，是集中展现喀什地区维吾尔族歌舞、饮食、服饰等非物质文化景观的主要场所。

一般民俗风情园的建设，从总体布局、建筑风格到室内陈设、用具的选用，都应严守旧规，无论形态、尺寸、材料、技术，皆以民族习惯或旧制为准。

民俗风情园最能集中保存与展示活态的民族生活，从衣食住行到农工商等社会活动，从岁时年节、婚丧喜庆、童玩杂耍、民间技艺，到宗教活动、文教音乐、戏曲歌谣、民族歌舞等，都能集中在民俗风情园中一一表现出来。

民俗风情园中保存与再现的往昔生活方式与社会原貌，在为外地游客提供了解本当地民族文化与娱乐的同时，也为当地民族成长中的下一代提供了学习和亲身体验这些民族传统文化，感受前辈的智慧和气息的学习场所。

7.2.2　生活中的展现

1）民俗村

这里所说的民俗村是相对上文以人工新建的民俗风情园而言的，是指主要以民族文化积淀深厚，民俗特色突出的自然村落、民族聚居区域为依托，在不影响、不改变原住民的生活习惯与文化风俗的基础上，将其开发建设为具有一定旅游接待能力的非物质文化展示景区或景点。游客直接置身于原汁原味的民族风情生活环境之中，通过与当地居民的共同生活、交流、学习，以体验融会于民俗村原生态生活之中的非物质文化景观。前文所述的喀什高台民居景区，以及阿克苏的阿瓦提多浪文化民俗村等即属于此列。再如，以“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”为特色的成都农家乐就是依托川西民居以及花卉、盆景、果木等生产基地，通过农家园林、观光果园、花园客栈等形式将川西民风、农事体验、农林科普等非物质文化景观活生生地展现给前来休闲度假的旅游者。这种通过真实生活来展现当地民风民俗的“成都农家乐”形式经过十余年的发展现已成为影响全国的乡村旅游开发模式。

2）宗教场所

宗教的寺、观、庙及其宗教活动是集中展现宗教类非物质文化的主要场所。宗教类非物质文化景观是在宗教徒日常的生活中通过宗教器物、宗教行为、宗教观念3个层面的形式来体现的，它的展现不能通过博物馆的陈列，也不能像民俗风情园那样完全人工新建，以表演的形式模拟再现，它只能通过真实的宗教场所，活生生的宗教信徒及其行为来展现宗教的文化传统、规范与观念。