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销量崛起才是硬道理

时间:2022-08-28 百科知识 版权反馈
【摘要】:一、从“强龙”到“小蛇”龙为强蛇,蛇即弱龙。全国四强,是强龙。地区三强,是大蛇。企业安全边界的市场结构标准,旨在指引企业依据品牌地位、市场份额、销售规模建立“钻石级”销量承重体。要改变薄弱区域,就必须紧抓“硬销量”,以打造硬销量为中心强势操作市场,才能实现销量雄起。也就是说,我们要在竞争对手的软销量市场打造硬销量,用速度击倒对手。

一、从“强龙”到“小蛇”

龙为强蛇,蛇即弱龙。

中国人数千年的经验告诉我们:“强龙不压地头蛇”。这句谚语给我们的启发是:不是龙斗不了蛇,关键在于蛇在自己的“地盘儿”。龙面临的不仅仅是蛇,还有“地”,如果龙落不了地,那么强龙就压不了蛇。

在白酒产业整合期,只有0.1%的企业可能成为“强龙”,对于99.9%的企业而言就是如何成为“地头蛇”,在某个或某些地域内构筑安全边界,建设属于自己的“领地”。当所有的企业都在建设“领地”的时候,就会产生领地边界冲突,在边界改变的过程中,建立并维护了自己边界安全的企业才有资格获得生存的权利,而失败的一方就走向了灭亡。

全国四强,是强龙。

全国十强,是大龙

省域三强,是小龙。

省域十强,是强蛇。

地区三强,是大蛇

地区生存品牌,是中蛇。

县域生存品牌,是小蛇。

不管是龙还是蛇,都需要建立属于自己的领地。安全边界的领地策略,就是指引企业建立与自己品牌地位相对应的市场结构。

市场结构是“销量大厦”的承重部分构造。对于一栋建筑而言,其承重结构的设计决定了建筑的安全性和存在周期。

任何物体都由不同的结构组成,不同的结构产生不同的物体。当碳分子自身以三角体组合,就形成了“金刚石”(钻石),这是世界上最硬的结构,也是自然界最稳定的结构。

企业安全边界的市场结构标准,旨在指引企业依据品牌地位、市场份额、销售规模建立“钻石级”销量承重体。正如钻石的硬度大、熔点极高、不导电的特点,“钻石级”市场结构具有稳定性强、是企业安全的核心框架。

强龙,第一集团:

(1)千亿规模企业全国老大的市场结构安全边界:30个省份。

50亿以上省份10个:600亿元销售规模。

25亿以上省份10个:300亿元销售规模。

10亿元以上省份10个:100亿元销售规模。

(2)500亿规模企业全国三强的市场结构安全边界:30个省份。

50亿以上省份4个:200亿元销售规模。

25亿以上省份6个:150亿元销售规模。

10亿元以上省份5个:50亿元销售规模。

5亿元以上省份15个:100亿元销售规模。

大龙,第二集团:

100亿规模企业全国十强的市场结构安全边界:11个省份。

30亿以上省份1个:30亿元销售规模。

10亿元以上省份4个:40亿元销售规模。

5亿元以上省份6个:30亿元销售规模。

小龙,第三集团:

50亿规模企业省域三强的市场结构安全边界:20个地区。

5亿以上地区5个:25亿元销售规模。

3亿元以上地区5个:15亿元销售规模。

1亿元以上地区10个:10亿元销售规模。

强蛇,第四集团:

10亿规模企业省域十强的市场结构安全边界:22个县。

1亿以上县2个:2亿元销售规模。

0.5 亿元以上县10个:5亿元销售规模。

0.3 亿元以上县10个:3亿元销售规模。

大蛇,第五集团:

5亿企业地区三强的市场结构安全边界:11个县。

1亿以上县1个:1亿元销售规模。

0.5亿元以上县4个:2亿元销售规模。

0.3亿元以上县6个:2亿元销售规模。

中蛇,第六集团:

1亿企业地区生存品牌的市场结构安全边界:20个乡镇。

0.1亿以上乡镇4个:0.4亿元销售规模。

0.05亿元以上乡镇6个:0.3亿元销售规模。

0.03亿元以上乡镇10个:0.3亿元销售规模。

小蛇,第七集团:

0.5亿企业县乡生存品牌的市场结构安全边界:11个乡镇。

0.1亿以上乡镇1个:0.1亿元销售规模。

0.05亿元以上乡镇4个:0.2亿元销售规模。

0.03亿元以上乡镇6个:0.2亿元销售规模。

详见电子版附录《中国白酒企业2014-2023年安全边界》相关指数一览表。

二、市场操作链接——销量雄起:从“软销量”到“硬销量”

没有一家企业能做到在所有的区域都强势,因此所有的企业都存在薄弱区域。之所以有些区域薄弱,是因为这些区域的销量软弱。销量为什么软弱?是因为这些区域市场操作得软弱。要改变薄弱区域,就必须紧抓“硬销量”,以打造硬销量为中心强势操作市场,才能实现销量雄起。

(一)巧打产品“组合拳”

产品是市场之根,只有巧打产品组合拳,构建出不同层次产品的纵向组合与不同类型产品的横向组合,才能“扎根”于市场,使市场消费群、网络密度、产品流转速度和流量最大化。其中,要重点打好两拳:一是主推一款有足够竞争力和上量潜力的产品,为市场份额的迅速提升打造出主导产品;二是培育一款能够提升品牌形象和影响力的产品,为市场地位的提升打造出声誉产品。

仔细分析白象集团2004年以后在很多薄弱区域提升速度快的原因,就不难发现一方面在于用“好好吃面”攻击下路,形成县镇级市场主导产品;另一方面用“牛面”和“大骨面”攻击中路,形成县镇级市场1元面的声誉产品;再就是辅助“厨留香”等平价面“迷踪”对手。一年下来,白象集团总体销量提升了近10亿元,薄弱区域的销量提升占到50%以上。

(二)遵循硬销量市场操作两大法则

硬销量市场操作有两大法则:“飞石击蛋”法则和“激流漂石”法则。市场切入时,应采用“飞石击蛋”法则;市场攻坚时,应采用“激流漂石”法则。

“飞石击蛋”法则主要指我们在薄弱区域的运作当中,要先找到竞争对手在这个区域同样的薄弱点进行强势运作。也就是说,我们要在竞争对手的软销量市场打造硬销量,用速度击倒对手。

“激流漂石”法则,主要指当我们在市场操作过程中,必须向竞争对手的硬销量市场发起攻击的时候,我们必须投入高于竞争对手3倍以上的人和财物(战争上3倍兵力原则),促使我们的产品流像瀑布一样冲向竞争对手的“石头销量”,才有可能冲垮和冲走竞争对手。

因此,薄弱区域的强化,不是在于如何提升自己的薄弱市场,而在于如何向竞争对手的薄弱环节发起攻击。

(三)铺货“258”模式

在遵循硬销量两大市场操作法则的过程中,我们建议铺货时,应采取和借鉴铺货“258”模式。

铺货“258”模式,主要指当我们选定一个市场的某个片区展开铺货工作时,以中心点为圆心,以铺货半径掌控网点铺货率,在铺货半径的20%以内,要做到铺货率在80%以上;在铺货半径的20%~50%以内,要做到铺货率在50%以上;在铺货半径的50%~80%以内,要做到铺货率在20%以上;达标后依次向前推进,直到整个片区的铺货率在80%以上。

山东六和集团著名的“三环营销模式”与铺货“258”模式极为相似:其在每50公里的销售半径内,设立一个分公司;以分公司为圆心,销售半径15公里以内,为营销一环,做到每村都有经销商,每个养殖户都用它的饲料;销售半径15~30公里范围内,每乡都有经销商,每村都有它的养殖示范点;销售半径30~50公里范围内,以县为单位带动和服务乡镇饲料经销商。

河南某饲料企业在今年春季要求其乡镇级经销商导入铺货“258”模式,以经销商为圆心,2公里范围内,养殖户铺货率达到80%以上;2~5公里,铺货率达到50%以上;5~8公里,铺货率达到20%以上,以此指标环环推进。因此,在整个饲料行业销量大幅下滑的大趋势下,该饲料企业销量不但没下降,而且增长了30%以上。

(四)打通营销“最后一公里”

营销要缩短并消灭两个距离:一个是产品与消费者之间的物理距离,这是厂家仓库到分散在各个角落的消费者之间的距离;另一个是产品与消费者之间的心理距离,这是产品价值与消费者需求的对接程度。

消灭第一个距离,营销人员可以轻松做到将产品从厂家仓库搬到经销商仓库,但是从经销商仓库到终端货架的距离缩短却并非易事,我们把这段距离称作营销“最后一公里”。消灭第二个距离,需要产品企划、设计和创造出先天条件,同时需要后期营销人员的全程推动,如何在终端与消费者进行沟通,是打通营销最后一公里的最为关键的一环。

此时,我们需要把握两个要点:

其一:放弃促销,实施“促通”与“促销”。业务人员提交的促销计划,往往只是把货物向下一个环节完成了一次转移,甚至是因为促销“撑死”了渠道的某一个环节。促通则强调市场推力在整个渠道上能够环环递进,能够实现终端净销量的同幅提升,而不只是某一个环节出货量的提升。促通要伴随“促销”。促销是针对消费者推拉活动,完成与消费者的近距离沟通,刺激并扩大消费者的消费量。

其二:告别“拉磨”,抓住“核心分销日”做铺货,抓住“核心净销日”做回货。比如乡镇的逢集是农村消费者的集中购物时间,这一天就是“核心净销日”;乡镇逢集前的时候,是分销商备货的好时机,这些天就是“核心分销日”。不对不同的时间段进行细化,业务人员和经销商每天的工作就容易陷入“拉磨”状态,每天只知道铺货、铺货、再铺货。而市场竞争的加剧使单纯的铺货已经不能实现销量的回转,我们只有一方面抓住核心分销日进行铺货,另一方面抓住核心净销日进行回货,才能带来销量持续、强势的增长。

硬销量才是硬道理,只要沿着硬销量的方向做下去,我们就能在弱势市场做出强势销量。而在薄弱市场一旦有了强势销量的带动,薄弱市场也会变成强势市场。

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