企业成长中过度的路径依赖

路径依赖（path dependence）是指事物发展的未来走向受制于其发展的历史，它类似于物理学中的“惯性”，一旦进入某一路径，无论是好是坏都可能对这种路径产生依赖[23]。Teece等（1997）[24]认为，一个企业以前的投资和它的历史、惯例会制约它未来的行为，这就是路径依赖。战略中的路径依赖因此可以被认为是一个企业“继续做同样的事”的趋势，或者由于它们具有完成某一特定任务的能力或知识，或者由于它们不能从它们的历史中摆脱出来（Winter, 2006）[25]。显然，路径依赖有两重作用：一是正效应，即通过自我增强机制推动企业沿着现有的方向变化和发展；另一个是负效应，通过惯性力量使企业陷入或锁定在一种死循环的状态中。

在企业成长中通常会表现出强烈的路径依赖特征，其在发展过程中不断积累的知识决定了企业的能力、发展方向和“制度”框架，使企业的思维方式和做事风格，以及在新问题的确定和解决方式的选择上都具有明显的历史延续性。每一种成功或失败的历史和企业的惯例都会留存在企业记忆中，对企业现有的价值观、经验、思维方式产生影响，尤其当历史经验中成功多于失败之时，企业发展中的路径依赖现象将更加明显。我国30余年的现代饭店发展历程中，中档饭店首先经历的是供给短缺时代，因而得以在发展初期即快速步入企业成长的黄金时期，这一超乎常规的企业成长路径虽然给20世纪末的中档饭店企业带来了经营佳绩，但也养成了事后很难加以改变的多种企业惯例。这些惯例表现为企业的价值观、传统、经验、心智模式等，在选择企业未来成长路径时，它们有着强大的影响。通常情况下，由于企业惯例中含有被企业成员广泛接受的价值理念，具有连贯性、稳定性和统一性，因而起着降低企业内部交易成本，协调和保持企业成员的一致性，推动企业的成长和进步的作用。但另一方面，在外部环境动态变化的情况下，企业惯例中的惰性也会产生消极影响，惯例的自我复制和自我维持的机制无法确保企业对未来的偶然变化做出适应性反应。当外界环境发生变化，企业需要变革时，惯例的一致性就会妨碍企业成员对新事物和新观念的认可，阻碍企业变革的实施。

当前中国传统中档饭店就正面临着这一情况，外部市场已经发生了极大的改变，供给市场竞争日趋激烈，需求市场客源结构发生了根本性变化，但是那些建于20世纪的中档饭店大多数仍在沿袭旧有的管理模式，固守刻板而繁杂的组织管理体制，饭店产品陈旧，服务缺乏朝气，在饭店新业态层出不穷的今天，显得十分格格不入。若要改变这一现象，必须从战略管理理念上来一次真正的变革。