【摘要】：在检验样品交付运送后，现场调查组或采样人员应及时告知接受检验样品的实验室有关检验样品的采集和运送情况。在采集和运送检验样品之前，应预先与邮局取得联系，了解其承运的能力和有关运输方面的要求与规定等。检验样品的采集对明确食源性疾病的诊断和对病人的急救治疗都具有重要意义。
八、检验样品的运送
在检验样品交付运送后，现场调查组或采样人员应及时告知接受检验样品的实验室有关检验样品的采集和运送情况。实验室收到检验样品后也应及时告知发送者。检验样品常用的运送方式如下。
（1）水陆运送／快递服务：检验样品应捆扎放置妥当，运送工具上应配备必要的安全物品，如含氯消毒剂、防渗漏的废物处理容器、可重复使用的手套、口罩、围裙等。另外，应准备足够数量的制冷剂，如遇交通拥堵或旅途时间耽搁时可使用。
（2）航空运输／邮寄服务：也可以通过国际、国内航空运输／邮寄方式运送检验样品。在采集和运送检验样品之前，应预先与邮局取得联系，了解其承运的能力和有关运输方面的要求与规定等。
检验样品的采集对明确食源性疾病的诊断和对病人的急救治疗都具有重要意义。采样应明确检验目的，突出重点，做到及时、正确、有代表性并注意无菌操作。在采样前必须准备灭菌器材（刀、镊子、匙、剪刀等）、灭菌容器和灭菌保存液等。对一起规模较大的食源性疾病事件，一般至少应采集10～20名具有典型临床症状的病人标本，同时应采集部分具有相同进食史但未发病者的同类标本作为对照。根据暴发事件的发病情况与现场实际情况，可采集下列不同标本送检：剩余食物，炊具、食具、容器的涂抹液或洗液，呕吐物、粪便、洗胃液、咽喉涂抹标本、血液和尸体解剖标本等，其采样数量和采集方法参见本书有关章节。
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