▲麦当劳的厕所为什么那么干净

对于一个餐厅来说，厨房的清洁和洗手间的清洁哪个更重要呢？

当然，来餐厅的顾客大部分都更希望在厨房更干净而不是洗手间更干净的地方用餐。但是，餐厅的雇主更在意的却是洗手间的清洁，因为客人只能看到这里而看不到厨房。所以如果你的洗手间不够干净，他们会认为你连洗手间都不愿意打扫干净，那你肯定不会保持厨房的干净了。

麦当劳是世界上最大的快餐集团，从1955年创办人雷·克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳餐厅至今，它在全世界已拥有28000多家餐厅，已成为人们最熟知的世界品牌之一。

相信我们身边很多人都去过麦当劳，不管是为了孩子还是为了自己，即使没有去过，麦当劳标志性的“M”字拱门大家也一定见过。一般向小朋友提出去吃麦当劳，总会得到欢呼赞成，以至于小朋友如果表现很乖，奖励也可能是去麦当劳。

麦当劳是如何做到这一步的呢？肯定每个人都希望学习到它的成功经验，但不管是在经营理念还是市场推广上，我们要学习的地方都太多了。能把厚厚的麦当劳文化读完，就已经是一个很不简单的事情了。

我们不如先从麦当劳的厕所看起。麦当劳公司在它的公司手册中对公司的厕所有非常严格的规定：第一，所有麦当劳的厕所与店面的设计风格和颜色都必须是一致的；第二，麦当劳会安排专门的员工实行专人、定时、保质的打扫，每个厕所后面都有一张清洁表，每过几个小时，打扫人都要在上面签字确认；第三，对于厕所的打扫，麦当劳有着极为细致的规定，如地面、台面、镜面、把手、水渍、纸篓等每个单项都分列表格，工作程序逐一完成；第四，众所周知，麦当劳的厕所不仅对内，还会对外方便更多民众，从某种程度上说，它还承担了一定的公厕职能，而公司要求即使在这样的情况下，依然要保持干净，不能有异味。

除了对厕所清洁的严格规定外，麦当劳还对如何打扫地面进行了严格的规定，如几个小时打扫一次、打扫时使用湿墩布还是干墩布等。麦当劳公司非常清楚地知道，顾客能看到的就只有厕所和餐厅这些地方，不可能到后厨看看是否干净。麦当劳想通过保持这些地方的干净，传达给消费者一个信号：既然我们愿意花费这么多的精力和时间来打扫厕所，那我们肯定更愿意保持后厨的卫生，所以来我们这里吃饭是可以放心的。

由于核心的东西常人很难有机会看到，所以人们便去关注表现出来的东西。所以你要在别人容易关注到的方面表现得更有诱惑力，才能增加他选择的概率。