樱桃爽口勿多食

▲樱桃

【释名】为蔷薇科木本植物樱桃的成熟果实。我国华东、河北、山西、山东、河南、四川等地均有栽培。夏季采收，洗净用。

【性味】味甘、微酸，性温。

【功效】益脾胃，滋肝肾，涩精。主治虚寒气冷，面色清白，四肢不温，遗精，腹泻等。外用于汗斑、冻疮、烧伤等。

【用量用法】视病情适当用。生食，煎汤，熬膏，或浸酒服。

［附］樱桃核：性温，有发汗、透疹功效。凡麻疹初起，出而未透者可用。樱桃叶：味甘、平，无毒。有杀虫解毒的功能。可用治蛇虫咬伤，阴道滴虫病等。樱桃树根：有驱虫作用。

樱桃有含桃、荆桃、朱樱、樱珠等10多种别称。樱桃树树体高大，尤其是甜樱桃的树姿美观，花朵艳丽，早就被人们作为观赏树木。樱桃果实宛如珍珠，红似玛瑙，是百果中的珍品。樱桃除供鲜食外，可加工制成果汁、糕点、罐头、果脯、果酱、果酒等食品，实为保健佳品。

樱桃性温味甘酸，有益脾养胃、补血补肾、祛风除湿等功效。主治一切虚证、胃脘积塞、气血不和、关节不利、食滞、腰膝酸痛等。生食或煎汤饮，能补脾益气，可治病后体弱，食欲缺乏，失眠。制酒服用，可祛风通络，治疗腰腿疼痛，四肢麻木，常食樱桃，能有效地缓解关节疼痛。樱桃还可治疗痛风，风湿病，其治疗效果比药物还要好，服后可在几天之内使症状得到明显缓解。樱桃除含有与其他水果相似的成分，其铁含量高，每100克可高达6克，与动物肝脏不相上下，居水果之首，比苹果、橘子、梨高出20倍左右，维生素A原比苹果、柑子、葡萄高出4～5倍，此外，矿物质钙和磷，维生素B、维生素C含量也较丰富，樱桃治疗贫血有良好效果。樱桃汁涂抹于患处，对冻疮、烧烫伤、汗斑有一定疗效。常吃樱桃可补铁，对孕妇、乳母及青春期的儿童颇有益处。樱桃还有美容的作用，如用樱桃汁涂擦脸部及皱纹处，能使脸部皮肤嫩白光滑、祛皱除斑。

樱桃性温，平素有热性病及喘咳者不宜食用。樱桃核含有氰苷，水解后可产生氢氰酸，误吃过多的樱桃核会出现中毒，有些中医书提到的过食樱桃核“发暗风”“令人吐”指的就是这种中毒现象，故樱桃核入药时都应当特别慎重。