口中嚼嚼状态佳

第十节　口中嚼嚼状态佳

咀嚼口香糖可以防止蛀牙以及保持口气清新。可你是否知道，嚼口香糖还可以帮助集中注意力?国外一项最新的心理学研究表明，咀嚼口香糖可以提高人的注意力。

注意力是青少年智力成长的基本因素，但我国青少年的注意力状况却不容乐观。不久前发布的《中国青少年注意力状况调查报告》显示，接受调查的孩子中有一半多的自认为自己上课能够集中注意力，而仅仅有40%的认为自己上课的时候能坚持集中注意力30分钟以上;然后在全部受访孩子中认为注意力不集中影响到了自己的学习效率和学习成绩的超过九成。这些孩子都期待着注意力方法的指导。

针对这种情况，中国心理学会科普委员会教授认为，提高注意力，除了传统上学者专家所说的明确动机、互动学习、改善环境、适度运动之外，要想在极短时间内有效地做好一件特定的事情，还可以考虑提高注意力的另一种有益尝试———咀嚼。研究表明，咀嚼可增加输往脑部的血流量，从而增加脑部血红细胞的载氧量，保持大脑神经细胞的活动。对此，梅教授这样解释，现在随着生活水平的提高，孩子的饮食比以往精细多了，因为饮食精细带来的咀嚼不足问题渐渐突出。咀嚼口香糖可以有效解决这一问题。通过增加流往脑部的血流量，可以有效提高做事效率，包括提高注意力。

关于这一点，在美国，一些学校已经开始在考试前给孩子派发口香糖，以帮助孩子减轻压力，提高学习和备考的注意力。

咀嚼真的可以提高注意力吗?对此，北京大学心理学系一位教授证实了这一点。他利用功能性核磁共振扫描发现咀嚼口香糖增强了某些脑区的活动，脑成像显示咀嚼的确能够显著提高这些脑区的血流量和供氧水平。在此基础上，记忆和注意力均有所提高。经过分析之后学者普遍认为，咀嚼与记忆、注意等这些认知活动共同使用了脑内的一些重要区域(如丘脑、脑岛等)，也许正是它们相互关联的神经基础。

随后，更进一步地，北京师范大学心理学院于2007年组织了一项关于咀嚼口香糖和注意力的实验，这项实验随即选取了230名大孩子进行测试。在实验中，他按照有无嚼口香糖习惯和在实验过程中是否嚼口香糖将他们分成四个小组:习惯实验组(指那些有嚼口香糖习惯，在实验中嚼口香糖的孩子)，习惯控制组(指有嚼口香糖习惯，在实验中不嚼口香糖的孩子)，无习惯实验组(指无嚼口香糖习惯，在实验中嚼口香糖的孩子)和无习惯控制组(指无嚼口香糖习惯，在实验中不嚼口香糖的孩子)。

分组之后他对他们分别进行两项注意任务的测试。在计算机上针对连续出现的或者一些特定的字母按相应的键，最后用仪器测定这些人的反应时间。

在做完实验之后，他对这些参与实验者在实验中作出正确反应及反应所用时间做了详细的分析。作出正确反应越多，反应时间越短，表明注意力越集中。两项实验统计结果表明，在测试过程中有咀嚼口香糖的被试者在进行两项注意力任务测试的时候，作出正确反应所用时间明显短于没有嚼口香糖的被试者，而有嚼口香糖习惯的被试者在实验中作出正确反应的时间最短(反应最快，注意力最集中)。咀嚼口香糖对完成需要集中注意力的任务有积极影响;有嚼口香糖习惯的人，更容易集中注意力，克服干扰，出色地完成任务。

除了咀嚼口香糖之外，专家还发现吃零食也有一定的功效。“如果你正在赶着去参加一个冗长无聊的会议，那么，喝一杯水或者吃一点苹果、蛋糕之类的零食吧。”有专家如是说。“类似苹果、蛋糕这样的事物，碳水化合物、脂肪和蛋白质结构平衡，会补充身体所需的水分，同时保持你的血糖水平，帮助集中注意力。”同时这位专家也指出，匆匆呷两口浓缩咖啡也是不错的选择。“咖啡因会提高你的肾上腺素水平，刺激注意力在短时间内迅速集中。”但是当心，过量的咖啡会产生神经过敏，从而减弱你的注意力。

不过需要注意的是，如果注意力减退是由于压力和生气引起的，吃零食可能就没那么奏效了。

综上所述，正在上学的青少年，如果想要自己帮助自己在备考时或者在考试时能够保持更好的注意力，可以尝试一下咀嚼这种省时省力的方法。