择菜品辛苦

择菜品辛苦

赵逸楠

现在的孩子基本上都是蜜罐子里泡大的，大都没有干过一件像模像样的家务，更不用说是自己管理好自己的事情了。

一天，正好利用班会课，我带领孩子们来到了学校食堂，让他们学做一下择菜，体会劳动的辛苦与幸福。

开始的时候，孩子们很新鲜地围着食堂的师傅们问来问去，叽叽喳喳说个不停。有的说：“这么好玩儿的地方，以后要常来。”有的说：“看，这么多好吃的。”……反正孩子们的思想是很单纯的。

在进行了小组分工后，我们分成了几个不同的地点，进行蔬菜的挑选与摘除工作。师傅们让我们择白菜。这个菜比较好挑选，只要孩子们将白菜发黄、烂掉的叶子摘除就可以。

但是，孩子们的表现让我不禁目瞪口呆。

小七，这个孩子在家里就是皇帝一样，说什么就是什么，家长对他的管教也仅仅限于是否能按时完成作业，其余的都听之任之。不用说家务了，就连吃饭，他也是挑三拣四。

今天小七可真是出了大洋相。拿到一棵白菜，他第一句话是：“这是什么菜？”当场“倒下”了几名同学……一个女孩子大声说：“少爷，这个叫‘白菜’。谢谢！”“哈哈！”“哈哈！”笑声四起。

孩子们嬉笑着开始了择菜工作，但是问题接踵而来。这个指着白菜上的一个小黑斑问：“老师，这个上面是什么？”那个问：“您看这片叶子，是不是黄了？这片怎么是绿的？难道是‘绿巨人’吃的那片叶子？”孩子们边说边手舞足蹈着。

看着这些举动，我不禁想问，现在的孩子都这样子么？差不多吧。他们在家不干家务，只知道饭桌上的菜是什么味道，对地里种出来的菜却一无所知。真不知道现在的教育是否产生了偏差，孩子们只是从课本上教条地知道这些知识——西红柿是红色的，青菜是绿的。还有呢？他们没有了解的知识和失去的能力，到哪里去寻找？

这时候，一个孩子的话打断了我的沉思。“老师，您看这个样子可以了吗？”我一看，惊愕中只好无奈地说：“嗯。可以。很好！”孩子就把白菜心留下了，一棵直径是20厘米的白菜就剩下了拳头般大小的一团。哦，这就是我们现在的城市孩子和我们的教育。

我不得不重新对现在的教育产生审视。再这样子继续下去，孩子们失去的仅仅是知识吗？不是，是一种生活的能力。我们的教育必须要从小培养孩子的这种生活能力，因为它是陪伴孩子一生的不可或缺的巨大财富。

简短的择菜活动很快就结束了。应该说，这次劳动教育是成功的。孩子们从中体会到了劳动的辛苦与幸福。有的说：“真不容易啊，原来择菜也有这么大的学问。”有的说：“看来在家要帮帮爸爸、妈妈了。自己喜欢吃的菜还要经过这么复杂的过程才能弄干净。”

听了这些话语，我感到十分欣慰——为孩子们的进步由衷地感到高兴，也为这次择菜品辛苦教育的成功感到甚是兴奋。