【摘要】：根据实验需要选择了白萝卜代替半透膜，现就这一制作过程作一简要介绍。削皮时并用一干净东西托住白萝卜，以防止削了皮的萝卜沾上脏东西，影响实验效果。经过上述精心操作，便可得一个有底无盖的圆柱体“萝卜杯”，即可用来代替半透膜进行胶体的渗析实验。我们通过反复实验均获得了良好的效果。
渗析实验的改进
在高中化学课本把NaCl从淀粉胶体中分离出来的实验中，需要用到半透膜，虽然可作为半透膜的物质很多，例如：膀胱膜、肠衣、羊皮纸、胶棉薄膜等，但这些物质在生活中都难以找到。因此江西省高安县高安二中杨献忠对这个实验进行了改进。
原理：根据生物学中的植物细胞膜具有选择透过性的特点：小分子和离子可以自由通过细胞膜，而胶体微粒和大分子不能透过细胞膜，因此用植物半透膜可代替动物半透膜。根据实验需要选择了白萝卜代替半透膜，现就这一制作过程作一简要介绍。
用具：小刀一把，新鲜白萝卜一个。
制作过程：准备新鲜白萝卜一个（大小根据实验需要而定），先用小刀将白萝卜的两端切去，保留其中间粗细均匀部分。
接着用小刀把白萝卜的外皮削去（注意尽量使得表面平整）。削皮时并用一干净东西托住白萝卜，以防止削了皮的萝卜沾上脏东西，影响实验效果。
最后用小刀挖空白萝卜内部。这是一个关键环节，应特别谨慎。操作时先用小刀在萝卜中央挖一较大孔，应尽量将萝卜“壁”挖得薄些，但切不可使“萝卜壁”和“萝卜底”弄破。经过上述精心操作，便可得一个有底无盖的圆柱体“萝卜杯”，即可用来代替半透膜进行胶体的渗析实验。我们通过反复实验均获得了良好的效果。
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