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“另类包子”

时间:2022-02-07 理论教育 版权反馈
【摘要】:今天早上妈妈说:“中午吃包子,我现在去和面。”爸爸让妈妈教我,妈妈说我包不好,我就不信我不行,妈妈说:“要想包包子先擀皮。”今天虽然收获很小,只包了一个“四不像包子”,但是我学会了擀包子皮,今天的收获说大不大说小不小,反正是成功了一半!

今天早上妈妈说:“中午吃包子,我现在去和面。”和好面后,妈妈把面放在一个盆里,遮上一层保鲜膜,准备发面。

到了中午,我们边看女子48公斤级的举重比赛边包包子。

我没包过包子,也不知道怎么包。爸爸让妈妈教我,妈妈说我包不好,我就不信我不行,妈妈说:“要想包包子先擀皮。”我说:“怎么擀啊?”姐姐说:“就这么擀呗!”爸爸说:“我教你!先用手把着小面团的中心。再用擀面杖从下底处往上推,推过一圈后,中心处会有个包。”

我会擀皮了。下面就是包包子了,姐姐先包好一个包子,我没看会怎么包,接下来妈妈又包了十几个包子,我还是没怎么看懂,我终于坚持不住了,心想:算了,不管好坏也试一把。不然,她们都有成果我没有,不白学擀皮了吗?我拿起自己擀的一张片,往包里放了点馅,也像妈妈、姐姐那样,用大姆指和食指竖着把两头的面往同一处捏,可是捏完后,总是觉得不对劲儿,人家的包子怎么和我的不一样啊,我这个怎么没有包子型啊,是四不像啊,不像包子,不像烧麦,不像豆沙包,也不像馒头。

我包出来“另类包子”!

今天虽然收获很小,只包了一个“四不像包子”,但是我学会了擀包子皮,今天的收获说大不大说小不小,反正是成功了一半!

我会继续努力,下次我一定会更上一层楼!

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