【摘要】：宝宝在4个月大之前不能吃副食品，是因为肠胃障壁尚未完整，较大的过敏原可以轻易地进入人体。这样出乎意料的结果是因为宝宝在4个月大后吃这些食物，虽然有可能造成一时的过敏，但也可能从此不把该过敏原当作敌人，不再引发过敏反应。另一个可能的原因是除了吃以外，身体还有其他接触过敏原的途径。
食物过敏其实也是异位性疾病的一种，但在这个时候拿出来个别看待，比较不易混淆。容易过敏的食物有鱼、虾、蟹、蛋白、花生等，皮肤可能因此产生轻微的红疹或严重的荨麻疹。
宝宝在4个月大之前不能吃副食品，是因为肠胃障壁尚未完整，较大的过敏原可以轻易地进入人体。曾遇过一名再有一个礼拜就满4个月的婴儿，家属提早让他吃蛋白，结果吃完全身长满红疹，家属后悔莫及。
4个月大开始吃副食品后，是否该将容易过敏的食物再延至1岁以后呢？一项针对4～18岁犹太裔儿童对花生过敏的调查，发现住以色列的犹太儿童在1岁之前就吃过花生，长大后对花生过敏的比率为0.17%；住英国的犹太儿童则依照“预防过敏”的建议在1岁之前不吃花生，然而长大后对花生过敏的比率有所升高为1.85%。
这样出乎意料的结果是因为宝宝在4个月大后吃这些食物，虽然有可能造成一时的过敏，但也可能从此不把该过敏原当作敌人，不再引发过敏反应。打个比方，小宝宝和大小孩一起看卡通，看到一半大人突然将普通话切换成英语，小宝宝大概会若无其事地继续看下去，但大小孩可能就吵着要切换回普通话才习惯了。
另一个可能的原因是除了吃以外，身体还有其他接触过敏原的途径。例如花生的过敏原可以残留在成人的唾液或手上，再接触到婴儿皮肤后，也可能逐渐产生敏感，虽然长大后才吃花生，但还是可能一下子就引起过敏。蛋、牛奶和鱼的情况也类似，它们的抗原也曾在家中的灰尘上被侦测到。
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