健脾止泻的食疗方吗

Q04　有消食开胃、健脾止泻的食疗方吗

现象描述　我的女儿从生下来就没有吃过母乳，是奶粉喂养。1周岁后开始早、晚各喂1次奶粉，一日3次婴幼儿粥饭，但是孩子三天两头的有病，感冒发烧是常事，中医说我的孩子是脾胃气虚所导致腹胀腹泻，请问我的女儿应吃什么样的食物来养胃健脾、解毒、抗感冒呢？（吉林省桦甸市　伊海梅）

一句话点评　合理选择婴幼儿养胃健脾的食物，孩子健康又快乐。

营养师解析　　伊女士，你好！

我为你的女儿配好了婴幼儿食疗配方请选择，还想知道什么营养知识请来信。

套餐1：茯苓青菜精肉包子（茯苓粉5克，全麦面粉400克发面，精肉馅100克，小白菜300克、香葱2克、生姜2克洗干净后切碎和肉制成菜馅，加花生油10克、精盐1克调味，做成包子），小米粥，橄榄油拌油麦菜，五香豆腐丝，间食香蕉。

营养功能：清心祛火，养脾开胃，适用于2周岁幼儿，每天服1次，大人也可以食用。

套餐2：茯苓小米粥（茯苓块2克切碎，小米20克，鹌鹑蛋2个，加水适量一起煮粥，旺火开锅后煮5分钟，改为小火煮10分钟，再焖5分钟即熟），黑芝麻拌马铃薯茄子泥，酱牛肉，间食甜瓜。

营养功能：解毒祛火，暖中养胃，提高婴幼儿免疫功能，适用于2周岁小儿，每天1次，大人也可以食用。

套餐3：山药小米粥（山药30克洗净去皮切丁，小米20克，小枣5个，淘洗干净后，加水适量煮粥，旺火开锅后煮5分钟，再改为小火煮20分钟，再焖5分钟即熟），香葱煎鸽子蛋，橄榄油焖马铃薯西红柿，玉米小米黄豆谷片，间食水蜜桃。

营养功能：益气补虚，健脾益胃，提高胃肠功能，促进孩子正常生长发育。

套餐4：江米小枣马铃薯丁泥（江米20克，小枣5个，马铃薯30克洗干净，去皮切丁，加水适量煮粥，旺火开锅后煮5分钟，改为小火煮20分钟，再焖5分钟即熟），煎带鱼，北京干黄酱烧茄子西红柿，煮五香毛豆，蛋糕，间食桑椹。

营养功能：消食开胃、清心养脾，适用于2周岁小儿食用，促进正常生长发育。

套餐5：小米绿豆花生米粥（小米20克，绿豆10克，花生米5粒，淘洗干净一起放锅内煮粥，先把绿豆煮10分钟后再放小米、花生米再煮10分钟后焖5分钟即熟），咸鸭蛋黄半个，莴苣丁拌肚丝，全麦面粉蔬菜饼干，间食荔枝。

营养功能：解毒利尿，健脾强胃，提高免疫功能，预防感冒发烧咳嗽，降低咽喉炎发病率。