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怎样给山药去皮不手痒

时间:2022-02-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:不少人给山药剥皮时,出现过敏症状,双手都会感到非常痒,而且会抓哪儿哪儿痒,严重的甚至出现红肿、刺痛。在给山药刮去外皮时手为什么会痒?山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏源被破坏,再接触就不会过敏了。另外,曾因接触山药出现手痒症状的人,应避免皮肤直接接触山药;如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时,更容易出现刺痛反应,也要避免接触。

不少人给山药剥皮时,出现过敏症状,双手都会感到非常痒,而且会抓哪儿哪儿痒,严重的甚至出现红肿、刺痛。在给山药刮去外皮时手为什么会痒?原因是:黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。

较好的办法是把山药外皮洗干净后,最好戴个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏源被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长,而且最好整根煮,不要切开。

如果之前没有采取措施,已经出现手痒的症状,可以尝试以下几种方法。

◎先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。

◎也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤。

◎把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。

◎使用之前可以先用清水把手冲洗下,然后抹干水渍,涂上一点风油精,并加以轻轻擦拭,痒感就会慢慢消除。

另外,曾因接触山药出现手痒症状的人,应避免皮肤直接接触山药;如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时,更容易出现刺痛反应,也要避免接触。

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