（1）鲤鱼头粥：鲤鱼头100克，粳米60克，调料适量。粳米淘净，与鲤鱼头同入锅，加水适量，慢火煮粥，调味后食用。每次服1碗，每日2次。具有补肾益精、益智开窍的功效，适用于精亏脑髓不足之脑转、耳鸣、健忘、腰腿酸软等症。亦用于中风后记忆力减退、反应迟钝等。
（2）核桃仁粥：核桃仁50克，大米适量。将核桃仁捣碎，大米淘净，同入锅加水适量煮成粥。经常佐餐食用。具有健脑补肾的功效，适用于神经衰弱、失眠健忘等症。大便常溏者不宜服用。
（3）虾饼薤白粥：白参5克，薤白12克，鸡蛋（去黄1枚），白米 50克。先将白参打碎，加水用文火煎汤，然后加入白米煮粥，将熟，下鸡蛋清与薤白，煮熟备用。早晚分次服用。具有益气通阳、豁痰祛风的功效，适用于中风偏枯，气短多汗，乏力胸闷诸症。
（4）竹沥粥：淡竹沥、粟米各等份。先将粟米洗净煮粥，粥成后下竹沥，搅匀。每次服1碗，每日2次，连用2周为1个疗程。具有清热化痰、开窍的功效，适用于脑血管意外，中风喉间痰多者。
（5）珍珠母粥：珍珠母120克，粳米50克。先用清水2000毫升煮珍珠母，取汁加入粳米煮粥。做早餐顿食，每日1剂。具有平肝潜阳、清热解痉的功效，适用于高血压病、中风先兆及中风后遗症，对眩晕昏愦有良效。
（6）枸杞子粥：枸杞子120克，粳米120克。枸杞子洗净，粳米淘洗净，同入锅加水适量煮粥。早晚服用，每次1碗。具有补益肝肾、明目、生津的功效，适用于中风后遗症，症见头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软者服之尤佳。
（7）五加皮粥：五加皮粉3克，粳米30克。以粳米煮稀粥，粥成后调入五加皮粉，或再入白糖调味。每日分2次服用。具有补肝肾、健筋骨的功效，适用于中风后遗症之肢体偏枯活动不利者，对肢麻抽搐亦有疗效。
（8）何首乌粥：制何首乌30克，粳米100克，大枣3枚，冰糖适量。先用何首乌入砂锅煎取浓汁，去渣，与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。可供早晚餐服食，或做点心。具有益肾补肝的功效，头晕目眩、高脂血症及中风预防或康复期调补用。
（9）白参黄芪粥：白参5克，黄芪20克，粳米80克，白糖5克，白术 10克。白参、黄芪、白术去净灰渣加工成片，清水浸泡40分钟后，放入砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁。早晚分别用药汁煮粳米粥，加白糖调味。早晚顿服，每5天为1个疗程。具有益气固本、健脾生津的功效，适用于各类虚损、自汗盗汗、气虚浮肿等症，对中风病后康复有一定疗效。
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