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豆类食物,健脾利湿为首选

时间:2022-02-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:阴废增加容易导致脾气虚,不能化湿,脾的功能会衰弱,进而导致人中湿毒。豌豆味甘、性平,可归脾经和胃经,能够补益中气、止泻痢、调和营卫之气、通利小便、解毒。将黄豆和粳米一同熬粥,其宽中健脾的功效更甚。豇豆性平、味甘咸,可以入脾经和胃经,具有理中益气、健胃补肾、调和五脏、调颜养身、止消渴、生精髓的功效。

一到夏季,多阴雨天气,气候会变得异常潮湿,经常会阴雨绵绵,而湿气通于脾,容易让人中湿毒。

人体内湿气的增加和阴废(当人到了一定的年龄,可谓“五毒俱全”,而所谓的五毒也就是水毒、食毒、脂毒、痰毒、血液里的瘀毒以及呼吸产生的气毒,这些被称为“阴废”)的增加有很大的关系。阴废增加容易导致脾气虚,不能化湿,脾的功能会衰弱,进而导致人中湿毒。湿毒浊气的主要表现为:舌苔绿、恶心、不思饮食、便溏等。

为了防止湿毒,女性朋友们一定要学会化湿。尤其在夏季,周围的一切都显得非常潮湿,很容易出现脾的问题,因为一旦脾被湿气困扰,脾就很难发挥自己的功效,此时迫切地需要健脾。

健脾可以通过服用健脾药物完成,也可以适当吃些健脾食物,如豆类食物,将各种豆子熬煮成粥是最养脾的,下面就向女性朋友们简单介绍几种豆类的功效。

毛豆

毛豆味甘、性平,可以入脾经和大肠经,能够健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气等。适应证:疳积泻痢、腹胀羸弱、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

豌豆

豌豆味甘、性平,可归脾经和胃经,能够补益中气、止泻痢、调和营卫之气、通利小便、解毒。适应证:脚气、痈肿、乳汁不畅、脾胃不适、呃逆呕吐、腹胀痛等。

黄豆

黄豆具有健脾宽中、润燥消水的功效。适应证:脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀羸弱、妊娠中毒、外伤出血、疮痈肿毒等。将黄豆和粳米一同熬粥,其宽中健脾的功效更甚。

绿豆

绿豆具有清热解毒、消暑利尿、明目降压、利咽润肤等功效。适应证:暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等。

蚕豆

蚕豆中富含蛋白质,并且还含有钙、钾、镁、维生素C等,氨基酸种类齐全,尤其富含赖氨酸,既可以炒菜、凉拌,也可以制成小食品,深受大众欢迎。

白扁豆

白扁豆中的营养成分含量很高,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素、膳食纤维等,白扁豆中的B族维生素含量非常丰富,并且白扁豆中还含有丰富的血球凝集素,具有非常好的消退肿瘤的功效。

豇豆

豇豆性平、味甘咸,可以入脾经和胃经,具有理中益气、健胃补肾、调和五脏、调颜养身、止消渴、生精髓的功效。适应证:呕吐、痢疾、尿频、肾虚、妇科功能性疾病等。

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