【摘要】：相信水果，它会让你越吃越纤美。水果主要供给的营养物质是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要。维生素C和果胶具有使肌肤白皙，消除人体黑斑和雀斑，滋润肌肤、除皱养颜的功效。水果中的维生素C不会像蔬菜中的维生素C在烹煮时大量流失，因此是维生素C的天然补充食物。富含维生素C的水果如番石榴、葡萄、橘子、橙子、柚子、柠檬等，都能够为身体的代谢增添活力，自然要适当摄取。
水果含有丰富的营养成分，糖、矿物质、水分、有机酸、芳香物质等，这些都能美化你的肌肤，令你美丽动人。相信水果，它会让你越吃越纤美。
■美容养颜
水果的纤维质为果胶物质，有益于排便，纤维成分还可以促进身体的代谢功能。水果主要供给的营养物质是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要。维生素C和果胶具有使肌肤白皙，消除人体黑斑和雀斑，滋润肌肤、除皱养颜的功效。水果中的维生素C不会像蔬菜中的维生素C在烹煮时大量流失，因此是维生素C的天然补充食物。
■保健养生
俗话说“尝遍百草能成仙”，现代医学研究表明，大多数水果能够延年益寿。例如，枸杞子水提取物中含有大量甜碱、酸浆红色素、胡萝卜素、维生素B2等生物活性物质，并且富含人体必需的微量元素，从而发挥抗衰老作用。水果所含的各种营养素对很多疾病都有不同的功效，比如，膳食纤维和果胶经人体吸收之后，可以预防便秘、大肠癌、血管硬化及糖尿病等疾病的发生。
■瘦身减肥
水果属于低蛋白、低脂肪、高水分食物，符合减肥食品要求。水果所含纤维素有助于消化、排泄、促进新陈代谢，有瘦身减肥之功效。富含维生素C的水果如番石榴、葡萄、橘子、橙子、柚子、柠檬等，都能够为身体的代谢增添活力，自然要适当摄取。
■有效排毒
水果中含有的多种矿物质有净血造血功能，能强化肝脏和肾脏功能，排出体内累积的毒素。丰富的维生素A也能够刺激消化液的分泌，调节肠道功能，将体内秽物及时排出体外，净化肠道。
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