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小粥大用处

时间:2022-01-31 理论教育 版权反馈
【摘要】:锅上火,放水烧沸后,放入小米和红薯块,用旺火烧沸,再用小火熬煮成粥,出锅即可食用。先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同粳米煮为稀粥食用。柏子仁洗净后捣碎,与粳米共入锅中,加水适量,旺火煮沸后小火煮烂,加入蜂蜜即可。早、晚各服一大碗,连用7~10日。食用时,加白糖适量,每日早晚服用。将花生仁浸泡过夜。将苏子、杏仁捣成泥,与花生仁、粳米同入沙锅内,加水煮至粥稠,加入红糖调匀即可。

(1)红薯小米粥:红薯50克,小米30克。将红薯洗净,去皮,切成小块;小米用清水淘洗干净。锅上火,放水烧沸后,放入小米和红薯块,用旺火烧沸,再用小火熬煮成粥,出锅即可食用。

(2)红薯蜜羹:红薯500克,蜂蜜、糖桂花各适量。将红薯刮去皮,洗净,切成小厚片,放入锅内,放入适量清水,用中火煮至红薯酥烂,加入适量蜂蜜、糖桂花,出锅装碗即可食用。

(3)芋头粥:芋头250克,粳米50克。芋头去皮切块后与粳米同煮粥,加油、盐等调味。随意服食。

(4)苏子麻仁粥:紫苏子、麻子仁各10~15克,粳米100克。先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同粳米煮为稀粥食用。每日2次,2~3天为1个疗程。

(5)郁李仁粥:郁李仁10~15克,粳米50~100克。先将郁李仁捣烂,水研绞取药汁,或捣烂后煎汁去渣,加入粳米同煮为粥。每天分2次温热服食,3~5天为1个疗程。孕妇不宜选用。

(6)松子仁粥:松子仁15克,粳米30克。先将粳米煮粥,松子仁以水研末,入粥内,再煮片刻即可。每日2次空腹温服。

(7)柏子仁粥:柏子仁15克,粳米100克,蜂蜜2汤匙。柏子仁洗净后捣碎,与粳米共入锅中,加水适量,旺火煮沸后小火煮烂,加入蜂蜜即可。早、晚各服一大碗,连用7~10日。

(8)五仁粥:芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁(去皮、尖、炒)、甜杏仁各10克,粳米200克。将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。食用时,加白糖适量,每日早晚服用。

(9)花生杏苏粥:杏仁、苏子各10克,花生仁50克,粳米100克,红糖适量。将花生仁浸泡过夜。将苏子、杏仁捣成泥,与花生仁、粳米同入沙锅内,加水煮至粥稠,加入红糖调匀即可。每日早晚服用。

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