饭后要注意什么

饭后要注意什么

每次吃饭以后，大量的食物进入我们的身体大厦。我们要想把这些食物变成身体所需要的营养，还需要我们身体的各个器官做许多工作。在这个消化过程中，我们也要注意很多问题，许多不良的饭后习惯也会给让我们的健康亮起红灯。

1.饭后不要吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝脏、大脑及心脏血管。

2.不要急于喝茶。茶中含有大量鞣酸，会和食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白被浪费掉。如果想喝茶，最好在吃饭以后一个小时。

3.不要急于洗澡。饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。

4.不要急于睡觉。俗话说：“饭后躺一躺，不长半斤长四两。”饭后立即上床睡觉容易发胖。饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。

5.不要急于开车。饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。

6.不要急于吃水果。食物进入胃里需长达1～2小时的消化过程，才被慢慢进入小肠。饭后便吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。

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饭后自制小甜汤

饭后可以吃一些甜品，下面就介绍几种简单的甜品的做法。

◎冰糖银耳

原料：银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。

做法：

（1）把银耳用温水浸泡，等银耳发开后取出，去掉银耳的根，洗净放入碗中，蒸约10分钟后取出。

（2）汤锅洗净，放在微火上，加清水，然后放入冰糖，等冰糖溶化后，放入樱桃脯，再移到旺火上煮沸，起锅后倒入银耳碗内即成。

◎生果清润甜汤

原料：苹果3个，雪梨2个，银耳少许，陈皮2片，冰糖适量。

做法：

（1）把苹果和雪梨去皮去芯，切开小块。

（2）把陈皮泡软，刮去瓤，备用。银耳浸软，洗净。

（3）锅里放入适量清水，放入陈皮，水沸腾后放入水果块、银耳，小火煮二小时，加入冰糖即成。