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家乡的羊肉

时间:2022-01-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:我很喜欢盐池,因为盐池有着著名的滩羊肉,十分美味,吃一次就能让你终生难忘。盐池的羊很多,一家就养着几十只,我们家的亲朋好友也养,常常带来给我们吃。盐池羊肉的肉质极好,还有多种做法。羊肉的吃法也有很多。羊肉十分美味,刚入口时,软软的、香香的。最绝的是爸爸,他只喜欢吃盐池羊肉,那浓浓的香味一飘出来,爸爸立刻就能闻出来是不是盐池羊肉。

(五年级)

我出生在银川,也在银川长大,可我却是一个地道的盐池姑娘,不要奇怪,我爸爸是盐池人哦!我很喜欢盐池,因为盐池有着著名的滩羊肉,十分美味,吃一次就能让你终生难忘。

盐池的羊很多,一家就养着几十只,我们家的亲朋好友也养,常常带来给我们吃。盐池羊肉的肉质极好,还有多种做法。可以炒着吃,也可以蒸着吃,还可以炖着吃,更可以串起来做成羊肉串烤着吃……但不管怎样做,味道都极好,来吃的人都赞不绝口,吃了一盘又一盘,直到肚皮撑得圆滚滚的,才放下筷子摸着肚子直说“好吃”。羊肉的吃法也有很多。大羊肉一般都用手撕着吃,再沾点儿醋,喝点儿白酒,那味儿简直美得像王母娘娘的蟠桃一样,仿佛吃了就可以成仙了。羊肉串都是烧烤里必不可少的一道菜,就着点儿酒,几口就将几串羊肉串吃完了,那味道真绝了,和著名的北京烤鸭相比,它也毫不逊色。

羊肉十分美味,刚入口时,软软的、香香的。一阵咀嚼之后,羊肉就像吸铁一样牢牢地吸住了你的嘴巴。那么酥软热乎的羊肉,那样美味,那样肥而不腻,那样沁人心脾,让来吃的人无论是谁,都忍不住想吃完所有的羊肉。

最绝的是爸爸,他只喜欢吃盐池羊肉,那浓浓的香味一飘出来,爸爸立刻就能闻出来是不是盐池羊肉。如果是,那等收拾餐桌时,他的面前一定是一座由大小不同的骨头堆成的“骨头山”;但如果不是,他就一口不吃,一个骨头,一个肉丝都没有。

这就是我家乡的羊肉,听完我的介绍,你是不是也垂涎三尺了呢?

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