研究目的与样本选取

一、研究目的

研究目的包括：（1）探索影响企业供给乡村旅游公共服务能力和意愿的因素以及在不同类型企业中的差异性；（2）掌握企业乡村旅游公共服务的供给能力、供给意愿以及在不同属性公共服务中的差异性。

二、问卷设计

通过对大量文献的研读与研讨，特别是对乡村旅游产业价值链的分析，结合我国旅游公共服务发展的实际，设计初始问卷，在浙江省衢州市对相关企业进行小样本调查，听取企业建议后修正问卷中不合理项目，形成正式的调查问卷。问卷由三部分组成：第一部分为被调查企业的特征因素；第二部分为企业对乡村旅游公共服务各项内容的供给能力和供给意愿，问题分布在Q1—Q24；第三部分为可能影响企业供给意愿的因素，问题分布在Q25—Q53（问卷详见附表2）。

三、样本选择

根据迈克尔·波特的产业价值链理论，产业链上企业利益联系更为紧密，因此，为使研究更具有针对性与收敛性，调查范围设定为乡村旅游产业链各环节的相关企业。

四、调研地点与问卷过程

浙江省是全国最早发展乡村旅游的省份之一，乡村旅游产业链显现，并且民营资本充足，市场经济发达。政府在乡村旅游公共服务市场化供给方面也进行了积极的尝试，涌现出“农家乐特色村+酒店+旅行社”结对共建的“衢州模式”等。因此，调研和问卷的重点是“衢州模式”的参与企业，同时兼顾乡村旅游类型的多样性与全面性，对杭州市、湖州市、嘉兴市、金华市等相关企业进行实地走访与调研。

调研分为两个阶段。第一个阶段为2013年8—10月，第二阶段为补充调研，在2014年6—7月。企业面对面访谈问卷228份，电话访谈35份，通过邮件发放52份，一共发放315份，回收315份，回收率100%。有效问卷为300份，有效率达到95%。