徐霞客游记之每个荚中有三四粒籽到了冬天

《徐霞客游记》之上林物产：

三里［周围石峰，中当土山尽处，风气含和，独盛于此；土膏腴懿，生物茁茂，非他处可及。］［所艺禾穑特大，恒种一郭，长倍之，性柔嘉，亦异庶土所植。］畜物无所不有。鸡豚俱食米饭，其肥异常。鸭大者重四斤而方。此邦鲫鱼甚艰，长仅逾寸，而［此地］独有长四五寸者。三里出孔雀。风俗：正月初五起，十五止，男妇答歌曰“打跋”，或曰“打卜”。举国若狂，亦淫俗也。果品南种无丹荔，北种无核桃，其余皆有之。春初，枸杞芽大如箸云，采于树，高二三丈而不结实，瀹其芽实之入口，微似有苦而带凉，旋有异味，非吾土所能望。木棉树甚高而巨，粤西随处有之，而此中尤多。春时花大如木笔，而红色灿然，如云锦浮空，有白鸟成群，四面翔绕之，想食啄其丛也。结苞如鸭蛋，老裂而吐花，则攀枝花也，如鹅翎、羊绒，白而有光。云泗城人亦有练之为布者，细密难成，而其色微黄，想杂丝以成之也。相思豆树高三四丈，有荚如皂荚而细，每枝四五荚，如攒一处，长一寸而大仅如指。子三四粒缀荚中，冬间荚老裂为两片，盘缩如花朵，子犹不落。其子如豆之细者而扁，色如点朱，珊瑚不能比其彩也。余索得合许。竹有中实外多巨刺者，丛生而最大；有长节枝弱不繁者，潇洒而颇细；如吾地之耸节虚中，则间有之而无巨者；又一种节细而平，仅若缀一缕而色白，可为杖，土人亦曰粽竹，出三镇之苏吉；其地亦有方竹，止在下数节而不甚端。

译文：三里城周围都是石山，中间就在土山的尽头之处，风和日丽，气候温和，得天独厚；土地肥沃，适合生物生长，这是其他地方所无法比拟的。所种的庄稼特别好，往往是种有一畦庄稼，却多有一倍的收成，稻谷质地柔软，这也是特别肥沃的土地才能种出来的。各种畜禽都有，鸡和猪都吃米饭，所以特别肥壮，一只鸭子重有4斤有余，别的地方的鲫鱼生长很慢，长也仅仅有一寸，但这个地方的鲫鱼却有四五寸。三里出产美丽的孔雀。这里的风俗：从正月初五开始到十五为止，男女对歌，叫做“打跋”，也叫“打卜”，全城上下都很疯狂，这也是一种风流的习俗。水果之类，南方的品种没有荔枝，北方的品种没有核桃，别的品种全部都有。初春时节，枸杞刚刚抽出来的芽，像筷子那么粗。从树上采下来（挂在二三丈高的树上却不结实）经水煮后，把那嫩芽放在口中，似乎带有一点清凉的苦味，接着有特殊的味道，这并不是我的故土产品所能比较的。木棉树又高又大，粤西地带到处都有木棉树，但这个地方特别多；春天的时候，开出的花像木笔一样大，红火灿烂，像彩云一样浮在空中，有成群的白鸟环绕木棉树飞翔，这些白鸟是想啄食木棉花丛的。花苞有鸭蛋那么大，成熟了就裂开，吐出花絮，这就是攀枝花了。那个样子就像鹅的羽毛、羊的绒毛，白色有光泽。泗城也有人用这些花絮练成丝用来织布，但这些丝太细太密难以织成，而且颜色微黄，想用其他蚕丝夹杂进去可经织成的。相思树高有三四丈，那荚像皂荚，但比皂荚小。每个枝条有四五个荚，聚攒在一起，长有一寸，仅像手指那么大。每个荚中有三四粒籽，到了冬天，荚成熟了就裂成两片，裂片卷曲起来，像花朵一样，但还是没有从树上脱落下来。它的籽像豆子一样大小，但有点扁，颜色像朱砂一样红，哪怕是珊瑚也比不上它的色彩。我问别人得了一盒多。有一种竹子中间实心而外面有很多刺，一丛丛地生长，大丛而繁盛。有一种枝节较长但不是很繁茂的竹子，很潇洒也很细，像我家乡的空心竹子。只是间杂有这些竹子，没有大的。又有一种节细而平的竹子，仅仅像是连接成一条线但颜色发白，可以用作拐杖，当地的人叫做粽竹，出自三镇中的苏吉。当地也有方竹，只是在下面生有几节，而且并不是很端正。

风气含和　上林特产

优质米：上林县日照充足，雨量充沛，水源丰富，土壤肥沃。优质米米粒细长均匀，色泽晶亮，柔软清香。煮出的米饭，香软爽口，口感滑润，饭冷不硬。营养价值高，产品畅销区内外。上林大米已获得国家地理标志保护产品。

优质米

茶叶：上林县的茶叶种植历史悠久，茶园大都在大明山脉丘陵山地，常年云雾缭绕，茶牙粗壮。目前，全县茶叶种植面积已达200多公顷，年产茶叶近400吨。大明山茶汤色明亮，滋味鲜醇、清香，声名远扬。

茶叶

果蔗：上林县种植果蔗历史悠久，果蔗黑亮、粗长、节长、清脆、甘甜，为蔗中上品，销往全国各地，目前年产量约为5万吨。

八角：上林县是种植八角的宝地，种植八角已有200多年的历史。上林县产的八角质量上乘，果大饱满、色泽金黄、香味浓烈、含油量高，深受国内外客商的青睐。目前，上林县八角种植面积1．47万公顷，年产干八角3500吨以上。

八角

桑蚕：上林县的气候十分适宜桑树和家蚕的生长发育，种桑养蚕历史悠久，产出的蚕茧光洁度好，茧丝长，解舒率高。丰富的桑蚕资源吸引了不少投资商落户上林办厂，目前年加工鲜茧能力达1．2万吨，年产白蚕丝约1700吨。2008年全县桑园面积达6720公顷，年养蚕24万张、产鲜茧1万吨，成为广西重要的桑蚕基地。

桑蚕

甜笋：上林县是广西的六大暴雨中心之一，充沛的雨水和无污染的环境为甜笋提供了极佳的生长环境。沿大明山一带、清水河边及山塘小溪边都是种植甜笋的理想之地。大明山清甜的泉水造就了上林县甜笋鲜嫩、爽脆和清甜的口感，使上林县甜笋成为市场上的抢手货，尤其以大明山上产的甜笋为佳品。

鸡豚米饭　其肥异常

鸭大重者　四斤而方

三里孔雀　古已有之

木棉高巨　红色灿然