胡萝卜鸡蛋咖啡的故事

一个儿子对父亲抱怨他的生活，抱怨事事都那么艰难。他不知该如何应付生活，想要自暴自弃了。他已厌倦抗争和奋斗，好像一个问题刚解决，新的问题就又出现了。

他的父亲是位厨师，他把儿子带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往第一只锅里放些胡萝卜，第二只锅里放只鸡蛋，最后一只锅里放入碾成粉末状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮，一句话也没有说。

儿子咂咂嘴，不耐烦地等待着，纳闷父亲在做什么。大约20分钟后，他把火关了，把胡萝卜捞出来放入一个碗内，把鸡蛋捞出来放入另一个碗内，然后又把咖啡舀到一个杯子里。做完这些后，他才转过身问儿子：“亲爱的，你看见什么了？”

“胡萝卜、鸡蛋、咖啡。”他回答。

他让儿子用手摸摸胡萝卜。他摸了摸，注意到它们变软了。父亲又让儿子拿一只鸡蛋并打破它。将壳剥掉后，他看到的是只煮熟的鸡蛋。最后，他让儿子喝了咖啡。品尝到香浓的咖啡，儿子笑了。他怯生生问道：“父亲，这意味着什么？”

他解释说，这三样东西面临同样的挑战——煮沸的开水，但其反应各不相同。胡萝卜入锅之前是强壮的，结实的，毫不示弱，但经过开水之后，它变软了，变弱了。鸡蛋原来是易碎的，它薄薄的外壳保护着它呈液体的内脏，但是经开水一煮，它的内脏变硬了。而粉状咖啡豆则很独特，进入沸水之后，它们倒改变了水，化为香浓的咖啡。“哪个是你呢？”他问儿子，“当逆境找上门来时，你该如何反应？你是胡萝卜，是鸡蛋，还是咖啡豆？”

知识加油站

咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一，它与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。传说一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，因此发现了咖啡。

面对逆境，有的人像胡萝卜，轻而易举地就被击倒，在它面前软弱下来；有的人则像鸡蛋，在困难的磨砺中变得刚强，很好地保护了自己；而更厉害的人，则利用自己的能力改变环境。逆境虽非好事，但锻炼了人才，只有自强自立的人才能抓住前进的机遇。