包装的概念和功能

三、包装的概念和功能

1.包装的概念

传统概念认为包装将商品包装扎起来，能起到保护商品的作用，即为包装。而现代概念则认为包装是使用适当的材料、容器而施以技术，便于商品运输、保管、销售和使用，维护商品使用价值，使其不受外界因素影响，保持商品完好状态的技术和方法。很显然，现代包装的含义要比传统的认识要全面、丰富得多。

（1）狭义包装为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。

（2）广义的包装是指一切事物的外部形式都是包装。

我国国家标准GB/T4122.1－1996中规定，包装的定义是：“为在流通过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”其他国家或组织对包装的含义有不同的表述和理解。美国包装学会所下的定义：“符合产品的需求，依最佳的成本，便于货物的运输、配销、储存与贩卖，而实施之统筹整体系统的准备工作。”可以看出，各国对于包装的定义都以包装功能和作用为其核心内容，一般有两重含义：一是关于盛装商品的容器、材料及辅助物品，即包装物。二是关于实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。

可以看出，包装具有两层含义：一是静态的，指存放或包裹产品的容器或包裹物：二是动态的，指设计、生产容器或物品并将产品包裹起来的一系列活动。在实际工作中，两者往往紧密联系，不可分离。

美化产品，促进销售。我国过去许多出口商品的质量不错，但由于不重视包装，包装装潢不好，“金玉其中，败絮其外”，往往不能进入超级市场、大百货商店的货架上。其结果往往是“一等产品、二等包装、三等价格。”中国龙口粉丝出口日本，原装100克只卖50日元，改为当地包装后，就卖200日元。人称“龙王要穿龙袍”，质量固然重要，包装却给人“先入为主”的印象，说明美化产品、装潢产品的重要，它不仅可以增加出口量，而且可以多卖钱，增加外汇收入。

2.包装的功能

（1）包装的具体分类

按包装使用次数分：有一次用包装、多次用包装和周转包装等；

按产品经营方式分：有内销产品包装、出口产品包装、特殊产品包装；

按包装在流通过程中的作用分：有单件包装、中包装和外包装等；

按包装容器的软硬程度分：有硬包装、半硬包装和软包装等；

按产品种类分：有食品包装、药品包装、机电产品设器包装、危险品包装等；

按功能分：有运输包装、贮藏包装和销售包装等；

按包装技术方法分：有防震包装、防湿包装、防锈包装、防霉包装等；

按包装制品材料分：有纸制品包装、塑料制品包装、金属包装、竹木器包装、玻璃容器包装和复合材料包装等。

（2）包装的功能有以下几个方面：

①包装可以起到保护商品的作用。免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭，防止挥发、渗漏、溶化、沾污、碰撞、挤压、散失以及盗窃等损失；

②包装可以更好地实现商品价值和使用价值，并是增加商品价值的一种手段；

③包装有利于美化商品、吸引顾客，并且有利于产品的销售；

④包装在流通环节，给产品的贮、运、调、销提供了方便，如装卸、盘点、码垛、发货、收货、转运、销售计数等；

⑤包装可以更好地对人或物进行形象上的装扮与美化，从而使其更具吸引力或商业价值。

【知识链接】

包装中标志作用及运用

1.预包装商品

预包装商品是指销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的量值（或者数量）的商品。

2.什么是定量包装商品

凡是以销售为目的，在一定限量范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容的预包装商品均为定量包装商品。

3.定量包装商品净含量

定量包装商品净含量是指去除包装容器和其他包装材料后内装商品的量。

4.定量包装商品“C”标志

2001年，我国借鉴欧洲在定量包装商品上实行“e”标志的经验，决定在我国推行定量包装商品“C”标志（“China”第一个字母）制度，并首批确定酒、食用油、方便面、米、奶粉（乳品包装机械）、牛奶、纯净水等13种定量包装商品可在其净含量标注前或后标注“C”标志。随着近年来“C”标志的深入开展和推广，从2006年1月1日起，凡是生产定量包装商品的企业其产品符合定量包装商品定义的均可申请使用“C”标志。

5.企业使用“C”标志好处

首先，企业使用“C”标志，是为了保证其生产的定量包装商品净含量的准确，是企业能力和产品信誉的标志，凡印有“C”标志的定量包装商品其净含量是有保证的，消费者可放心购买。其次，我国“C”标志的含义除代表企业对社会的承诺以外，还代表着企业的计量保证能经过政府部门的核查，便于维护生产者和消费者的合法利益。第三，根据国家质监总局要求，对已取得“C”标志的商品，各地一律免予计量监督抽查。

6.申请“C”标志

在我国，企业要在其生产的定量包装商品上使用“C”标志须经过一定的程序，即当企业按照国家发布有关文件的要求，达到国家规定的计量保证能力后，自愿向所在地省级质量技术监督部门申请计量保证能力评价。由受理申请的省级质量技术监督部门组织核查合格后予以备案，并颁发全国统一的《定量包装商品生产企业计量保证能力证书》，允许企业在其生产的定量包装商品上使用全国统一的计量保证能力合格标志“C”。

（来源：中国包装网）