天津话的儿化

先看两段天津话：“嘛叫‘刺儿头’？刺烘烘地让人纳闷儿，嘟噜脸子阴阳怪气儿，办事戗碴儿带斗气儿，张嘴说话带钩带刺儿。”“胳膊如麻秆儿，肋条像挫板儿。”“爸爸蹬三轮儿，妈妈卖小鱼儿，二姨卖凉皮儿，三舅卖果仁儿。”

“儿化”是北方方言的一种语言现象，指“儿”后缀与它前面的音节的韵母结为一体，组成卷舌韵母。天津话三十九个韵母中有三十五个韵母都能儿化。例如：把儿、汤儿、家儿、样儿、糖瓜儿、蛋黄儿、盖儿、板儿、面儿、天儿、块儿、段儿、圈儿、院儿、膜儿、拨儿、果儿、空儿、刺儿、侄儿、辈儿、本儿、皮儿、心儿、腿儿、村儿、雨儿、（合）群儿、盒儿、凳儿、叶儿、瓶儿、谱儿、珠儿、（包）月儿、橛儿、包儿、号儿、票儿、钩儿、口儿、球儿等。

儿化后语言成分的理性意义不变，但却增加或改变了附加意义，如“妞儿、茸毛儿、玩意儿、牙签儿”等，增加了“小巧”义，派生出“喜爱”义。再如“好玩儿、小曲儿、慢慢儿、踢毽儿”等，具有浓郁的口语色彩。称呼年轻同事，如“小王儿、小张儿、小胡儿、小徐儿”等，可读儿化。天津人称呼“小张儿”，也常常只称呼“张儿”，但“大王、大张、老胡、老徐”等，就不宜儿化了。我们比较一下：“他火了”和“他火儿了”，前者指兴旺走红，后者指发怒，绝非一码事。

有些口语色彩浓重的词语应读儿化，如“大款儿、大腕儿、冰棍儿、胡同儿、片儿警、爆肚儿、虾段儿、鱼片儿、屁股蹲儿、疙瘩襻儿、豆腐脑儿”等，否则说着拗口，听着别扭。有些词语必须读儿化，如把“份儿饭（fènrfàn）”读成fènfàn，那可就闹笑话了！典型的天津方言——“嘛事儿？您老（nίnla）”“说得倍儿哏儿”“上南门脸儿”等，必须读出儿化，才地道。

在阅读和聆听时，我们靠儿化与非儿化来区别词义和词性。例如：“打眼”：没看出毛病而上了当；“打眼儿”：在车轮下放置砖石等，以使车辆停稳。“打脸”：击打面部；“打脸儿”：指演员面部化妆。“大头”：冤大头，指吃亏上当的人；“大头儿”：指民国初期银元，因上有袁世凯头像，俗称大头儿。“带手”：旧时厨师和跑堂的搭在肩头的抹布；“带手儿”：顺便。例如：“小王请假，他的活儿，我带手儿就做了。”“当年”：指过去某一段时间，如“想当年，咱也是一条好汉”；“当年儿”：指本年，如：“扛来一袋子当年儿的小米。”

借用儿化，可把现成的词变成另一个词，例如：“头”指脑袋，儿化后的“头儿”却指头目、领导；“眼”指眼睛，儿化后的“眼儿”却指小洞、窟窿；“过节”指在节日进行庆祝等活动，而“过节儿”却指嫌隙、积怨。“儿化”还可使词性发生变化。例如：动词“垫、盖、罩”等，儿化为“（椅）垫儿、（瓶）盖儿、（灯）罩儿”等，就变成了名词。再如形容词“短、好、鲜、热闹、破烂”等，儿化为“（护）短儿、（买）好儿、（尝）鲜儿、（看）热闹儿、（卖）破烂儿”等，也变成了名词。