【摘要】：在我国民间，人们把姐妹们的丈夫俗称为“一担挑”，在西北地区民间又称“担子”，而在书面语里则雅称为“连襟”，也作“连袂”。“襟袂连”形容了彼此关系密切。把“连襟”一词用于称呼姐妹们的丈夫，是北宋末年的洪迈。后来，人们将“襟袂相连”简化为“连襟”，成为姐妹的丈夫间的专用称谓。又听说是连襟二人联手制作，便随即为此菜取名为“连襟鱼翅”。
在我国民间，人们把姐妹们的丈夫俗称为“一担挑”，在西北地区民间又称“担子”，而在书面语里则雅称为“连襟”，也作“连袂”。
相传，“连襟”这个俗称与杜甫有关。杜甫晚年居于川东，结识了当地一位姓李的老头，仔细探究，两家还是远房亲戚。两人很合得来，交往甚密。后来杜甫要出峡东，写了一首《送李十五丈别》的诗，其中几句是：“孤陋黍末亲，等级敢比肩？人生意气合，相与襟袂连。”“襟袂连”形容了彼此关系密切。
把“连襟”一词用于称呼姐妹们的丈夫，是北宋末年的洪迈。当时，洪迈有个堂兄在泉州做幕宾，在官场中不甚得意。其妻的姐夫在江淮一带做节度使，知道此事后，便委托京城好友，推荐洪迈的堂兄去京城供职。事成之后，洪迈的堂兄非常感激，托洪迈替他写了一份谢启，寄给妻子的姐夫。洪迈写了这样几句：“襟袂相连，夙愧末亲之孤陋；云泥悬望，分无通贵之哀怜。”这里的“襟袂相连”，就是用来形容姐妹的丈夫之间的密切关系。后来，人们将“襟袂相连”简化为“连襟”，成为姐妹的丈夫间的专用称谓。
趣味链接
连襟鱼翅
传说，乾隆年间，一饭庄老板有两个女儿，分别嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此家饭庄，便进去用餐。老板见来人气宇不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿一定要把菜做好。连襟二人左思右想，最后用鸡汤煨了一勺透亮的鱼翅盖在“玉菜”上。此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的通天鱼翅，喜上眉梢，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名？”大女婿赶紧答道：“白玉托银条。”乾隆说：“此名太俗！”又听说是连襟二人联手制作，便随即为此菜取名为“连襟鱼翅”。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
