手工业习俗

手工业习俗

从考古发现的四坝滩、山羊堡滩、东灰山和黑水国等文化遗址和出土的大量文物证明，甘州手工业起源于原始社会晚期。夏商时期，已有青铜器铸造，并开始出现铁器。西周时期，铜矿开采，冶炼、加工制作和木器的制作、缝纫等都具有一定规模。

战国至秦汉间，匈奴将俘获的工匠当作工奴，开办木器、铁器作坊，除了制作农具、生活日用品，主要生产穹庐(毡帐)、车辆、弓箭等，还有大刀、长矛等兵器。丝绸之路开通后，随着中西经济文化的交流，手工业在雕刻、彩绘方面具有相当水平，陶器生产已具规模；方砖、条砖、花砖、兽头砖和子母砖等建筑材料生产也已出现。

用手工打造各种日用工具，一直是甘州民间手工业的特点之一。到目前为止，这一行当还在延续着

隋代，已显示出较高的建筑水平，隋开皇二年(582年)建造的张掖木塔，高32．8米，八面九级，每级八角，上有木刻龙头，口含宝珠，下挂风铃，主体为木结构，外檐系楼阁式。全塔不用一钉一铆，以斗拱、大梁、立柱相互拉结，体现了独特的楼阁建筑特点。唐宋时期，由于农业的丰收和畜牧业的发展，食品加工业、纺织业遍及城乡。元代，城乡已有镔铁业、铸造业、酿造业、皮革业、金银业、服装鞋帽业、造纸业、建材业和纺织业。明代，是手工业生产的鼎盛时期，煤炭开采业、冶炼铸造业、建筑业、兵器制造业都已超过前代，有很高水平。清初，就出现了行业中的行会，还出现了区域性的行业帮会，如山西帮、陕西帮、民勤帮等，他们建立帮规，修建会馆，收购手工业产品，进行物资交流，促进了手工业发展(现今在甘州还保存着山西会馆、民勤会馆)手工业作坊有：磨坊、油坊、糕点坊、糖坊、酒坊、纸坊、酱坊、弹棉花坊、机坊、木坊、铜坊、铁作坊等。

清代张掖民歌《姐儿逛街》形容当时繁荣景象说：“姐儿来到大街市上浪，观见那个铁匠打的个九连环，这锤上去那锤下来打的也倒欢，铁碴子往上翻。姐儿来到木匠铺上浪，观见那个木匠推的个好立箱，推刨刃子、斧子、凿子、推的也倒欢，刨卷儿往上翻。姐儿来到铜匠铺门上浪，观见那个铜匠他把烟瓶焊，青铜哨子白铜杆子来回翻着焊，烟絮儿冒上天。”

当代杂货摊

民国时期，新西兰友人路易·艾黎在张掖倡导工合运动，组织集体生产，但在甘州城区和广大农村，仍然是以家庭手工劳动为主的个体作坊式生产。在长期的生产中，由于原料来源的限制、产品消耗的缓慢和生产技艺改进较慢，生产水平提高不快。作坊式的封闭生产，个体的家庭式技艺传承，相关的生产习惯在很大程度上束缚了手工业生产的发展，但其产品却适应于当时的社会生活，有着突出的时代性和地方性。