大棚茄子冬春茬栽培的技术要点有哪些

32．大棚茄子冬春茬栽培的技术要点有哪些？

（1）品种选择：大棚茄子冬春茬栽培对品种的要求是：①中晚熟，植株长势强，结果期长，产量高；②果形和果实大小符合市场的要求；③在高温、潮湿以及弱光条件下，不发生徒长，以确保植株及时坐果；④在低温和弱光照条件下，能保持较强的坐果能力，果形端正，不发生早衰；⑤高抗茄子褐纹病、病毒病、绵疫病等易发生的病害。

（2）适期播种：播期为8月中下旬。

（3）育苗：嫁接砧木选择与接穗亲和力高、嫁接易成活、抗病、耐低温并且生长速度快的野生茄子品种。要培育大苗。用营养钵育苗，由于育苗时间较长，苗期若发现营养不足，可用2％的磷酸二氢钾或0．5％的尿素水溶液喷洒。门茄花蕾下垂、含苞待放时定植。育苗时要注意保护根系，定植时不要伤根，避免落花。

（4）整地施肥做畦：一般每亩施腐熟的有机肥8 000～10 000千克、磷酸二铵100千克、尿素20～30千克、硫酸钾50千克。造墒后，先将3／4的底肥普施于地面，人工深翻40厘米左右，余下的肥料采用沟施或穴施。做畦时，畦宽50～60厘米，沟宽70～80厘米，高15厘米以上，中间直径20厘米，开暗沟铺滴灌设备。于7月中下旬浇大水泡地，并覆盖地膜，利用太阳能进行高温杀菌消毒，9月下旬扣棚膜，提高地温。

（5）定植：定植前7～10天进行低温炼苗。选择嫁接后40～50天、株高20厘米左右、7～8片真叶、茎粗0．6～0．8厘米、现花蕾、根系发达的壮苗定植。定植时间一般在9月下旬，定植选择晴天进行。定植时，株距45～50厘米，将茄苗摆在沟中，培土高度以达到幼苗的第1片真叶处为宜，注意不要使接口触及地面，避免长出不定根或感染病菌。嫁接茄子要适当稀植，不宜过密。定植穴周围用土封压，然后用90厘米宽的地膜覆盖小行垄面，随后膜下暗灌，定植水以浇到垄面为准。

（6）定植后的管理：定植后第2～3天，晴天时应放草苫遮阳防萎蔫，定植后第4～5天要选好天气在膜下灌一次缓苗水。缓苗期间，室内温度不超过35℃时不必放风，超过35℃时开始逐渐放风，当温度降到25℃时关闭风口。外界气温较低时，放风量要小，时间要短，随着外界气温渐渐升高，逐渐加大放风量，适当延长放风时间。阴天放风量要小些，放风时间缩短；晴天放风量要大些，时间延长。在茄子适应的温区内尽量提高室温，促进蒸发、蒸腾，光照时间适当延长。缓苗期的温度管理，上午25～30℃，当超过35℃时适当放风；温度降到25℃时关闭通风口。

当门茄的长或粗达3～4厘米时，及时浇水追肥，一般每亩用尿素10千克、硫酸钾7．5千克、磷酸二铵5千克混合穴施。在门茄“瞪眼”前不宜浇水。第2次追肥在对茄膨大时，追施数量、种类及方法同第1次。此后，追肥、浇水视植株的生长状况及生长期的长短而定。

随着温度降低，为保证茄子坐果、防止落花和不发生僵果，一般定植后15～30天门茄开花时，用20～35毫克／千克的2，4－D药液蘸花，同时在每千克蘸花药液中加入1克速克灵或农利灵，一般用毛笔蘸2，4－D溶液涂抹花萼和花朵。也可用30～35毫克／千克的防落素药液喷花。

开花结果期的温度管理：棚室内，上午保持在25～30℃，下午28～30℃，上半夜20～23℃，下半夜10～13℃。土壤温度保持在15～20℃，不能低于13℃。深冬季节为了保证地温不低于15℃，中午的气温可比常规管理提高2～3℃。如植株旺长就适当降温，尤其要降低夜间气温；植株长势弱时，适当提高温度，如遇阴雨天，棚室内温度低时，减少通风量。

冬季光照弱，尽可能延长光照时间，增加光合作用。在阴雪寒冷天气，尽量坚持揭草苫见光和短时间少量通风。连阴乍晴后，大棚光照不可骤然加强，否则，会出现茄子植株缺水现象，发现萎蔫必须盖草苫遮阳。浇水后密闭大棚1小时增加温度，并在中午通风排湿。每天清洁棚膜，有条件时在大棚内悬挂反光幕，在不影响室内温度的情况下，尽量早揭晚盖草苫。

茄子在冬暖大棚里栽培，密度大、光照弱、通风量小。如果不进行整枝，中后期很容易“疯秧”，只长秧不结果。因此，必须整枝，采用双干整枝。即对茄以上留2个枝干，每枝留1个茄子，每层果留2个茄子。到后期，外界气温升高，昼夜通风时，可以留3个枝。

（7）采收：门茄易坠秧，采收宜早不宜迟。一般当茄子萼片与果实相连处的浅色环带变窄或不明显时，即可采收。植株长势弱的宜早采收。