生殖生长的特性

（二）生殖生长的特性

1.花器的发育与开花

（1）花芽发育期

时期：幼苗第2~3片真叶平展到肉眼可见第一花序的花蕾。

特征：花芽开始分化和发育，是对环境条件非常敏感的时期。

由于花芽分化的连续性，从此任何时期的不良环境条件均会造成某个花芽的不良分化或发育，影响果实质量。因此，特别需要控制好育苗环境。

（2）开花期

时期：指第一花序现蕾、开花到坐果的短暂时期。

特征：是番茄从营养生长为主过渡到生殖生长并与营养生长同时进行的转折期。

这一阶段要注意通过调整环境条件和水肥等技术措施，协调两者关系。适当限制灌水、不施氮肥、保持适宜温度条件是防止植株徒长的关键。

2.花芽分化

一般播种后20~30天分化第一个花序，以后每10天左右分化一个花序。相邻花序间花芽分化是连续的，即前一个花序的花还没有分化完成，后一个花序的第一个花已经开始分化发育了。所以，进入开花期以后任何时刻环境不适宜导致生长发育异常，均会影响到某一个果实的发育。

影响花芽分化的因素如下：

①品种：早熟品种6~7片叶后出现第一花序，中晚熟品种在7~8片叶出现第一花序。

②温度：当夜温低于7℃时则易出现畸形花。

③水分：缺水时花芽分化及生长发育都不好，水分过多也会使畸形花增多。

④光照：如果光照充足，那么花芽分化早、节位低、花芽大可促进开花及早熟。

⑤营养：肥沃疏松的苗床土有利于花芽分化及生长发育。但如果苗床土营养过量也会造成花器过度发育，产生畸形果。特别是氮素影响最大，磷素次之。

3.果实的发育与成熟

果实是由子房或连同花的其他部分发育而成的。果实成熟是果实充分成长以后到衰老之间的一个发育阶段。而果实的完熟则指成熟的果实经过一系列的质变，达到最佳食用的阶段。通常所说的成熟也往往包含了完熟过程，但日光温室生产一般到转色期就开始采收了。

结果期是指第一花序着果一直到采收结束拉秧的较长过程。其特点是秧果同步生长，营养生长与生殖生长的矛盾始终存在，栽培管理始终是以调节秧果关系为中心。植株载果量过大，叶面积不足，光合营养供应不充足，果实膨大缓慢甚至导致空洞果或落花落果。载果量过小，植株茎叶生长过旺，导致徒长。