促进花芽形成

一、促进花芽形成

花芽分化是苹果树年生长周期的重要生命活动之一，花芽分化的数量和质量直接影响果树的产量。而苹果花芽分化又与品种、树龄、树体营养的积累、激素水平及外界温度、光照、水分及氮素供应有关。

花芽分化期的开始和所需时间的长短，因品种而异。同一品种在不同地区、不同年份，由于外界条件的变化也会发生变化。苹果花芽分化可分为生理分化期、形态分化期和性细胞形成期3个阶段。生理分化的集中期在6月上旬，是花芽分化的关键时期。最先开始的是短果枝，然后是中果枝及长果枝。形态分化期开始于生理分化期开始后的2～3周，从生长点花的原始体出现到花萼、花瓣、雄蕊及雌蕊的形成，大约从6月中旬至12月。性细胞主要是在第二年春季发芽以后才形成，这一时期如果营养条件和气候条件差，很容易引起性器官（雄蕊及雌蕊等）的发育不全或退化。

苹果花芽的萌动开花过程分为芽体膨大、开绽、花序露出、花蕾分离、初花、盛花和谢花等阶段。苹果的品种不同，花芽的萌发时期也不同，同一品种因树龄和营养状况不同，花芽的萌发时期也有差异。一般发育充实的顶芽或靠近顶端的腋芽萌发较早。

1.影响花芽分化的主要因素

影响花芽形成的因素很多，其中最主要的有以下四个方面：

（1）光照条件。光是光合作用的能量来源，而光合作用产物又是花芽分化的物质基础，因而光合条件直接影响花芽分化。俗话说“无水不长树，无光不结果”，树体光照条件好，有利于花芽分化，反之则不利于花芽分化。

造成光照不足的因素有：主枝过多，辅养枝过大造成树体郁闭；栽植密度过大，幼树控制不当，树冠交叉，果树群体光照条件恶化；主枝角度不开张，树体外围生长旺，内膛光照差。

（2）树体营养状况与生长势。中庸树势有利于花芽形成，过旺或过弱均不利于花芽形成。树体生长旺，碳水化合物大量消耗在营养生长上，树体中没有足够的营养积累，所以不能形成花芽，这是旺树结果少或不结果的道理。

造成生长过旺的因素有：施有机肥少，施化肥多。不重视氮、磷、钾的配合，造成氮肥过多；修剪过重。修剪时短截过多或见枝就短截；只进行冬剪，其他季节不进行修剪，树势不能及早缓和，越长越旺。

（3）负载量。树体结果过多，负载加重，大量的碳水化合物消耗在结果上，同时果实多、种子多，产生的赤霉素就多，而赤霉素会抑制花芽分化，导致花芽大量减少，从而造成大小年结果现象。只有留果适当，才能保证年年形成足够的花芽。

（4）叶面积与叶片效能。叶片是光合器官，其主要作用是进行光合作用制造有机物质。适宜的叶面积和良好的叶片效能是保证光合作用正常进行的重要条件。叶面积过大会导致光照恶化，影响光合效率。叶面积过少，也会减少树体光合产物的总量。由于病、虫、涝、旱等引起的早期落叶会严重影响光合作用，从而不利于花芽的形成。

2.促进花芽形成的主要技术措施

要使苹果树形成足够的花芽，必须使春梢有一个良好的生长阶段，而后春梢及时停止生长，在此基础上才能进行花芽分化。促进花芽形成的措施有以下方面。

（1）改善光照条件，增加光合产物的积累。要加强对密植果园的管理，实行一年四季修剪，促进早结果、早丰产。以果压冠，控制树冠扩展速度。对严重郁闭的果园及时进行间伐，修剪时以疏为主，少短截、多甩放，促发结果枝。对徒长枝、轮生枝、背上密生枝和密挤辅养枝及时清除，减少枝量。冬剪后每亩留枝量达8万条左右为宜。叶面积指数为3.5～4，生长季节透光率为25%～30%，花芽、叶芽比为1∶3～1∶4，枝类比例中的长果枝占10%、中果枝占50%、短果枝占40%。

（2）及时疏除过多花果，减少光合产物消耗。矮化树，成花容易，花芽多。如果不进行疏花疏果，合理负载，就会严重削弱树势，影响花芽形成，造成大小年结果现象。所以要根据树势强弱，合理负载，即保证当年的产量，又能形成足够的花芽。

（3）合理施肥灌水，保证树体营养。秋季是根系生长高峰时期，施肥时切断一些小根，可促发新根，增强根系吸收能力。因此，基肥要在秋季施入，提高树体贮藏营养水平。若基肥推迟到冬季施，养分到春季才能被根系吸收，肥效迟，会促进新梢二次生长，不利于花芽形成。

当部分新梢已停止生长，花芽开始分化时，及时追施铵态氮肥和磷钾肥料，可提高光合效能，促进营养积累，并短期适度控水，控制营养生长速度，结合喷药，多次进行根外追肥，保叶养根，促进花芽分化。

（4）控制枝条及时停止生长，诱导光合产物参与花芽分化。在5月下旬到6月中旬，对不结果的幼树、旺树喷多效唑或乙烯利等生长延缓剂，促使枝条及早停止生长，诱导花芽形成。

春季刻芽，促发短枝；夏季扭梢、摘心、拿枝，改变枝条生长状态，促旺枝成花；秋季拉枝或对新梢在盲节处短截，促成花芽。还可以通过环割、环剥控制枝条长势，可有效地促进花芽分化。