宁夏蔬菜病虫害发生现状及防治策略

·　经过调查，我区各类蔬菜上发生的病虫害种类100多种，发生危害较重的有20多种。为有效控制蔬菜病虫危害，我们提出要从菜田生态系统的总体观念出发，从种植地、生产投入品、培育健壮种苗抓起，建构加强田间管理，加强监测预报，加强植保新技术推广，加强对菜农的技术培训，指导菜农做好防治工作的防治策略。

宁夏蔬菜病虫害发生现状及防治策略

杨宁权⁽¹⁾　杨明进⁽²⁾　李　欣⁽³⁾

刘　媛⁽⁴⁾　杨锰刚⁽⁵⁾

近几年，我区的蔬菜产业发展迅速，目前全区瓜菜种植面积近12.4万hm²，年总产值达18.2亿，其中设施蔬菜发展较快，实现周年供应。2006年全区设施蔬菜面积1.55万hm²，其中高效节能日光温室占地面积1.05万hm²，蔬菜产业为农业增效、农民增收起到重要作用。但设施蔬菜的生产使病虫害的发生实现周年循环，加之新的蔬菜品种不断引入，蔬菜病虫害种类繁多，发生危害严重，新病虫滋生蔓延，原来次要病虫上升，灾害性病虫常常点片暴发成灾，危害程度加重,损失逐年增加。据统计：2004年、2005年、2006年全区蔬菜病虫害发生面积分别为12.56万hm²（次）、13.81万hm²（次）、13万hm²（次），造成损失约53410.48 t、61770.52 t、66523.02 t。2005年、2006年我们连续两年对宁夏蔬菜病虫害发生情况进行了调查，初步掌握了宁夏蔬菜病虫害发生情况，并针对危害现状提出防治对策。

一、蔬菜病虫害发生现状

黄瓜、茭瓜、西甜瓜等瓜类蔬菜病害种类有霜霉病、灰霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、细菌性角斑病，虫害主要有蚜虫、粉虱、斑潜蝇等。其中黄瓜霜霉病、灰霉病在温室发生重，病田率83.5％。很多温室由于霜霉病的危害，造成提前拉秧。灰霉病菌腐生性强，常造成烂花、烂果、烂秧，危害重，损失大。

番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜病害主要有立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病，茄子褐纹病、根腐病，辣椒疫病、炭疽病等。虫害主要有棉铃虫、烟青虫、蚜虫、粉虱、叶螨、茶黄螨等。

大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜等叶菜类主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病、叶斑病、灰霉病等。主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾等。

菜豆、洋葱（大葱）、萝卜等其他蔬菜病害主要有菜豆灰霉病、炭疽病、病毒病、葱类霜霉病、紫斑病、萝卜黑腐病、软腐病、霜霉病、白斑病等。虫害在菜豆上有叶螨、美洲斑潜蝇、粉虱等，葱类以葱蓟马为主，萝卜上有黄条跳甲、菜青虫和钻心虫（菜螟幼虫）。

生理性病害在不同蔬菜上均有发生，但以温室蔬菜发生最重。番茄上主要有缺少营养元素造成的缺素症，如脐腐病等；因水肥、温度管理不当造成的空心果、畸形果、筋腐、青皮、裂果等；因施用植物生长调节剂等农药不当产生药害，造成畸形果、叶片粗脉、明脉、枯斑、变形等。黄瓜上主要有：由于氮肥过多，水分足，但光照不足，昼夜温差小，营养生长过旺造成的“蔓徒长”；生长前期处在寒冷季节，昼夜温差大，营养生长受到抑制，或苗期及定植后营养不良，土壤缺水等因素造成的“花打顶”；放风不当或温湿度管理不善造成的叶片干枯、灼伤、变形等；由于各种因素造成的畸形瓜、苦味瓜等；茄子上由于激素使用不当、花芽分化期低温造成果实畸形等。

二、蔬菜病虫害发生特点

随着蔬菜产业的发展，设施蔬菜面积增加，病虫害的发生实现周年循环，老病虫发生频率增加，新病虫不断出现，总体来讲就是“种类增多、危害加重”。经过调查，我区各类蔬菜上发生的病虫害种类100多种，发生危害较重的有20多种，如瓜类蔬菜霜霉病、白粉病，茄果类蔬菜早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病，蔬菜上的蚜虫、叶螨、粉虱、斑潜蝇等病虫害发生频率明显偏高，危害严重。野蛞蝓、豆芫菁等新病虫也开始在我区部分地区出现危害。

设施蔬菜有特殊的小气候环境，其病虫害发生的特点：一是土传病害，如瓜类枯萎病有加重趋势；二是喜欢湿度大、温度低，或湿度大、温度高及弱光照的病害，如黄瓜霜霉病、灰霉病、番茄晚疫病、芹菜斑枯病、辣椒疫病等病害的发生和危害日趋严重；三是细菌性病害，如黄瓜细菌性角斑病、茄果类青枯病、辣椒疮痂病等发生加重；四是由于蔬菜周年生产，病虫害发生规律发生了改变，一些病虫由过去季节性危害变为周年加重为害，最突出的就是蚜虫、粉虱、美洲斑潜蝇，形成了周年发生、世代重叠，大大增加了防治难度；五是生理病害加重，如温室各类蔬菜的缺素症，越来越普遍；六是保护地棚内湿度大、光照弱，不利于传毒昆虫的繁殖和病毒病的发生，病毒病危害轻。此外，育苗期低温高湿造成的沤根，肥料施用不当造成的烧苗，夜温过高出现的叶缘吐水，冬季低温下的冻害，农药使用不当引起的药害，更是温室中常见的问题。

露地蔬菜因生态环境复杂，受气候条件影响大，有不同于设施蔬菜病虫害发生的特点：一是虫害种类多，发生量大，尤其是菜蚜、叶螨、小菜蛾、菜青虫及粉虱发生多，危害重；二是病害受气候因素影响大，条件适宜时容易暴发成灾，防治难度大，如黄瓜霜霉病、番茄早疫病和晚疫病、芹菜斑枯病、辣椒疫病等；三是病毒病危害呈加重趋势；四是病虫害发生有季节性差异，夏季以虫害为主，夏末秋初以病害为主；五是露地蔬菜往往种植面积大，一旦病虫害发生危害损失大。

三、防治对策

蔬菜病虫害的防治要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，从菜田生态系统的总体观念出发，从种植地、生产投入品、培育健壮种苗抓起，加强田间管理，加强监测预报，加强对菜农的技术培训，指导菜农做好防治工作。

一是加强检疫检测，减少检疫性病虫传播。随着保护地蔬菜产业的发展，新品种的引进和种子调运越来越多，而许多病菌都可以附着于种子表面、种皮内部或混于种子间，要加强检疫，严防它们随种子、种苗、蔬菜调运传播。

二是加强蔬菜病虫害的监测预报工作，为开展蔬菜病虫害防治提供科学依据。各地要因地制宜确定蔬菜病虫测报对象，深入田间地头,做好蔬菜病虫监测和预报工作，及时准确地提供虫情信息，发布病虫预报，指导农民开展防治。

三是加强蔬菜病虫防治技术推广，科学指导蔬菜病虫综合防治。各地要将植保新技术推广放在首位，推广使用生物农药、杀虫灯灭虫、新型喷药器械等植保新技术，减少防治次数，减少农药施用量，降低蔬菜中农药残留量，保护农业生态环境。

四是提高菜农的防治技术水平是做好蔬菜病虫害防治的关键，要采取多种形式，向农民介绍新农药、新药械及新技术，开展无公害蔬菜病虫综合防治技术培训，提高菜农的技术素质。

五是适时开展蔬菜病虫害的综合防治。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，通过压低病菌和害虫基数，通过各项农业、生态措施创造一个适于蔬菜生长发育而不利于害虫发生的环境条件，使蔬菜生长健壮，把病虫控制在大量发生危害之前。已经发生流行的病虫，要本着安全、有效、经济、简便的原则，协调使用农业、生物、化学和物理防治措施，把病虫害发生数量和为害程度控制在经济允许水平之内。

第一，农业防治。

选用抗病品种。这是病害防治的重要途径，是最经济有效的防病措施。各种蔬菜品种对于不同的病害抗（耐）病性有明显的差异，要根据本地主要病害发生情况、不同茬口，因地制宜的选用抗病品种。

从无病留种田采种，并进行种子消毒，减少种子带病。常用的方法有温水浸种(如黄瓜，其种子可用55℃温水浸15分或50℃温水浸20～30分钟)，或采用药剂拌种等方法进行种子处理。

培育无病壮苗，防止苗期病害。育苗场地应与生产地隔离，防止生产地病虫传入。育苗前苗床彻底清除带有病虫源的枯枝残叶和杂草，也可采用培养钵育苗，营养土要用无病土，同时施用高温腐熟的有机肥。加强育苗管理，及时处理汰除病苗，选用无病虫壮苗移植。

轮作倒茬、嫁接防病。蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因，在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划轮作，是减少土壤病源积累，减轻危害的有效技术措施。可选用抗逆性强的品种作砧木嫁接换根，减少土传病害的发生，增强蔬菜的耐低温能力，延缓作物衰老，达到高产优质。

清除田园卫生，切断病虫源。调查中很多农户将清除的病叶、病根等病残体堆放在温室的周围，有的甚至放在温室或菜田内，很容易造成病原菌再次侵染。因此，要将清除的病残体及时清理到温室或田园外，并进行焚烧或深埋处理。

加强管理，改善菜田生态环境。设施蔬菜通过加强开棚闭棚、拉帘放帘、合理浇水等管理措施，实行地膜覆盖、高垄栽培、滴灌渗灌等栽培措施，创造一个适于蔬菜生长而不利于病虫发生蔓延的小生态环境，达到预防病虫的目的。

第二，生物防治。

利用有益生物(包括生物制剂)防治病虫害，就是通过以菌除虫、以病毒治虫和利用农用抗菌素防治病虫害，它是无公害蔬菜生产中重要防治措施之一。如利用Bt制剂防治十字花科蔬菜上的菜青虫、小菜蛾、菜螟、银纹夜蛾等重要害虫，利用木霉菌、荧光假单孢杆菌等拮抗菌防治疫病、枯萎病等茄瓜类重要病害，利用农抗120、武夷菌素等农用抗菌素类农药防治白粉病、炭疽病、叶霉病等。

第三，物理防治。

物理防治是无公害蔬菜生产中常用的防治技术措施之一。如针对不同病菌的致死温度和时间，采用温汤浸种或干热灭菌消灭种子表面及种皮内潜伏的病菌；夏季双层塑料覆盖利用太阳能高温土壤消毒，杀灭土中病菌；利用粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等害虫的趋黄色习性张挂黄板诱虫，铺银灰色遮阳网避虫；利用金龟子、地老虎、甘蓝夜蛾等成虫夜间趋光特性，用杀虫灯诱杀；利用种蝇（根蛆）、斑潜蝇成虫对糖醋味的趋性，在田间设置糖醋液盆诱杀；利用金龟子成虫假死性，春季人工摇动树枝、豆苗、瓜苗，将落地假死成虫集中起来消灭。

第四，化学防治。

化学防治具有使用简便、控制病虫速度快的特点，目前仍然是重要的防治技术。但如果使用不当，防治效果不好，还会造成农药残留、环境污染、害虫及病菌产生抗药性，甚至危及人体健康。因此，必须安全、合理地用药。

针对不同作物、不同防治对象“对症下药”，就是要掌握药剂用途、施药适期、配药技术及使用技术，因时、因地、因作物、因病虫合理使用农药。

严禁在蔬菜上施用剧毒、高毒、高残留农药或有“三致”（致癌、致畸、致突变）性农药。如1605、1059、3911、甲胺磷、氧化乐果、味喃丹、三氯杀螨醇等。

推广使用烟雾机等新型的施药器械及菊酯类、吡虫啉类、植物源类、矿物源类新型低毒、高效、低残留农药。

积极推广烟雾剂、粉尘剂等新剂型和超低量、高雾化等施药技术。使用烟雾剂技术要求简便，药剂分布均匀，可不增加棚内湿度，且残留量比喷雾少得多。

严格控制农药使用浓度、施用次数及安全间隔期，要注意交替使用农药，以防造成农药污染，危及人体健康及病虫产生抗药性。

【注释】

(1)宁夏农业技术推广总站

(2)宁夏农业技术推广总站

(3)宁夏农业技术推广总站

(4)宁夏农业技术推广总站

(5)宁夏灵武市农业技术推广中心