4.4.1 国际粮食价格波动与我国粮食价格波动相同点
国际粮食价格近50多年来大致经历了5次大涨大跌，波动性特别明显，自身存在很强的规律和特点，除了受最常见的供求因素的影响外，还有其他各个方面的因素。总体来看，国际粮食价格的表现为上涨趋势明显。而我国自改革开放以来，粮食价格波动经历了一个曲折过程，具有明显的阶段性:第一阶段(1978—1984年)粮食价格在波动中上升;第二阶段(1985—1990年)粮食价格波动幅度增大;第三阶段(1992—1996年)粮食价格持续大幅度上涨;第四阶段(1997—2002年)粮食价格出现持续下降;第五阶段(2003—2007)粮食价格出现恢复性上涨。因此，两者的整体上升趋势是一致的。特别是在国际金融危机这个阶段，国际粮食价格和国内粮食价格表现出同步的上涨趋势。具体来看，主要表现在以下几个方面:
(1)作为国际商品市场的重要组成部分，粮食市场的价格走势与全球大宗商品的平均价格走势具有长期协同性，并且品种之间的关联度越来越强，价格变化关系密切，总体走势基本一致。在期货市场上，各大粮食品种呈现一定的金融属性。我国农产品贸易的日益开放，促进了国内外粮食市场的相互融合、相互依赖，通过粮食进出口使我国的四大粮食品种，即小麦、大米、玉米和大豆都实现了与国际市场的互动，并通过各种直接和间接渠道，逐步传导到整个国内经济。
(2)从1961年至2007年，我国的粮食净进口量只有9年是负值，其他均为正值，并且呈迅速上升状态，进出口总量也是逐年递增的，到2003年达最大值4355万吨，至今总量仍不相上下。这表明我国粮食市场利用国际市场调节国内供求，并且规模不断扩大，相互影响、渗透的程度也在开始加深。其中进口的主要是大豆，占进口总量95%以上，外贸依存度达63%以上，而出口以玉米、大米为主。同时，我国一向是大豆主产大国，但是当美国廉价的大豆如同洪水一般冲进国门，国内多年形成的大豆生产体系全面崩溃。我国由大豆出口国变成了世界第二大大豆进口国，所需大豆和豆油基本依赖于美国的进口。国家粮油信息中心的统计数据显示，2007年我国的大豆进口量超过5000万吨，2008年我国消费掉4900万吨大豆，其中进口大豆3400万吨，占大豆总消费量的70%。在此背景下，国际粮食价格波动与我国粮食价格的波动出现了“共振”特点。
4.4.2 国际粮食价格波动与我国粮食价格波动不同点
当今频发的粮食危机一次次地把一个个经济体拖入了困境。有分析家指出，从阿拉伯世界的动荡中也能寻觅到粮食短缺、粮食价格飙升的影子。2010年食品价格上涨了29%，接近历史最高水平。粮食价格的上涨已经导致发展中国家4400万人陷入赤贫。这种情况下，我国的粮食价格并未出现较大幅度的上涨，相反成为全球高粮价状况下的“另类”。
(1)从波动幅度来看，除了大豆，我国小麦、大米等主要谷物类粮食供需基本平衡，能保持充足的供给。国家发展与改革委员会、国家粮油信息中心、海关总署数据显示，2006—2007年我国谷物粮食生产43251.2万吨，比上一年度增长3.6%;2007—2008年我国生产谷物粮食44163万吨，比上一年度增长1.8%。2006—2007年我国谷物粮食需求42659.6万吨，与上一年度基本持平;2007—2008年我国谷物粮食需求427550万吨，与上一年度基本持平。2006—2007年进口谷物粮食111.5万吨，比上一年度减少54%;2007—2008年进口谷物粮食113万吨，与上一年度基本持平。2006—2007年出口谷物粮食831.6万吨，比上一年度增长46%;2007—2008年出口谷物粮食510万吨，比上一年度减少39%。目前我国全部储粮是2.5亿吨，约占全国全年粮食消费的一半，比起全世界粮食库存占年消费的比例17%要高出1倍以上。2007年中国粮食生产价格同比上涨10.26%，较上年增长9.26%，其中谷物类上涨8.95%，豆类上涨22.62%，薯类上涨9.04%。世界粮价上涨对我国影响不大，处于可控的范围内。
(2)从个别农产品种类来看，我国国内大豆价格远远高于国际价格，目前比国际价格高50%左右。我国大豆销售价与产区集市价的差距在很大程度上会抵消海运成本对进口大豆的不利影响，国内外大豆相比较还存在对国产大豆不利的品质差异，因而我国大豆在国际竞争中处于相对弱势地位。近年我国大豆产量缓慢增长，同时大豆净进口强劲飙升，背后可能存在多方面的复杂原因。然而，国内大豆需求的强劲增长以及国内外大豆价格悬殊等应当是形成这一现象的基本原因。
【注释】
[1]陈娟，樊士德.对近期世界粮食价格异常上涨的综述[J].中国集体经济，2008(6):4-5.
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