【摘要】：老院坝土鳝鱼的位置相当独特，开在灯红酒绿的九眼桥酒吧一条街，与周围的高楼大厦一比，颇有都市农家乐的味道。老院坝是这条街最火的特色餐馆，一到晚上就满座。招牌菜之一是院坝鳝鱼，选的都是笔杆粗的小鳝鱼，去骨后整条烹制，火候掌握得到位，成菜脆爽可口。咸鲜味与麻辣的鳝鱼配合吃，正好互补。该店的老妈带鱼的味道颇奇特，甜酸味当中又夹带有一丝麻辣味。
老院坝土鳝鱼的位置相当独特，开在灯红酒绿的九眼桥酒吧一条街，与周围的高楼大厦一比，颇有都市农家乐的味道。该店的餐厅前有一个空坝，二楼有平台，这两个地方都是夏夜最佳的就餐点。隔了条马路就是廊桥，河对面则是香格里拉大酒店，夜景非常漂亮。
老院坝是这条街最火的特色餐馆，一到晚上就满座。招牌菜之一是院坝鳝鱼，选的都是笔杆粗的小鳝鱼，去骨后整条烹制，火候掌握得到位，成菜脆爽可口。里面加了大量的泡豇豆，泡菜味十足，与其他鳝鱼餐馆以香辣或麻辣为主的味道有很大区别。
老豆腐也是热销菜，普通豆腐经过高压锅处理后，变得致密坚实，形成了许多蜂窝状的小孔，口感更好，烧制时也更加吸味。咸鲜味与麻辣的鳝鱼配合吃，正好互补。该店的老妈带鱼的味道颇奇特，甜酸味当中又夹带有一丝麻辣味。另外像荞面肚丝、【火巴】泥鳅、红汤跳蛙等冷热菜，也都不错。
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