【摘要】：无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。
栗果红枣糖水
营养功效
此款糖水适合夏秋季节饮用，具有祛暑退热、清肠解毒、滋润喉肺、利咽消肿、补气强筋等功效。
适合人群
一般人群均可食用；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
甜言蜜语
无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。
原 料 栗子150克，无花果50克，红枣30克。
调 料 红片糖适量。
制作过程
1.栗子、红枣分别洗净；无花果用温水泡透，洗净待用。
2.锅中加入适量清水，把栗子、无花果、红枣放入锅中，开大火煮开后改小火煮40分钟。
3.把红片糖放入煮至溶化即可。
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