【摘要】：由此出现了高热量食物摄入过多，孩子们户外活动减少，“小胖墩”“胖丫头”在大城市随处可见。肥胖和超重已成为我国大城市儿童的主要营养问题。人们平常所说的肥胖指的是单纯性肥胖，而非临床上的肥胖症。单纯性肥胖是由于食物热量摄入和消耗之间的不平衡，即“营养过剩”所致，它通过改变不良的行为习惯可予以纠正。这种对“白胖儿”的赞不绝口，是引起儿童肥胖的重要的社会文化因素之一。
现在的人们生活越来越好。高楼大厦代替了低矮的平房，电视机、电脑成了大人和孩子们娱乐的工具。鸡鸭鱼肉再也不是什么稀罕物。由此出现了高热量食物摄入过多，孩子们户外活动减少，“小胖墩”“胖丫头”在大城市随处可见。肥胖和超重已成为我国大城市儿童的主要营养问题。
人们平常所说的肥胖指的是单纯性肥胖，而非临床上的肥胖症。单纯性肥胖是由于食物热量摄入和消耗之间的不平衡，即“营养过剩”所致，它通过改变不良的行为习惯可予以纠正。
（1）遗传因素：这是目前不可控制和改变的因素。
（2）环境因素：可通过改变生活方式予以预防和控制，主要有以下两个的因素：热量摄入过多。如过多地摄入鸡、鸭、鱼、肉等动物性食物，尤其是猪肉；或长期吃较多的糖果、油炸食物以及饮用含糖量高的饮料等。热量消耗过少，长时间静坐（看电视、玩游戏机等）、户外活动过少。
（3）社会文化因素：我国传统喜欢胖小孩，认为胖乎乎的小孩健康、可爱。这种对“白胖儿”的赞不绝口，是引起儿童肥胖的重要的社会文化因素之一。
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