路过不错过，鲷鱼饭真滋味

计划了一条东京——镰仓——热海路线，想寻访和小津安二郎先生电影有关的地方。《东京物语》里，在东京打拼的儿女们为了省事，替年迈的父母安排去热海温泉旅店度假，两位老人在喧闹的度假酒店里难以入眠，他们的房间门口是两双整齐摆放的拖鞋。不知道为何，这个画面触动了我，当时就决定要来一来东京附近的热海。于是在原本打算看紫阳花的6月，把镰仓之后的行程安排给了热海。日本走多了，不太作细致的计划，只订好每天的酒店，至于具体玩什么，则到了目的地再决定。日本到处都有方便可取的旅游资料，虽说都是日文资料，可以我们的中文能力也能看懂个六七成。这些资料图文并茂，信息翔实，大到景点推荐，小到公交班次，一应俱全。

那一次，关于热海，只在网站上订了“落合楼村上”酒店，选择这个酒店也很简单——它的建筑是日本重要的文化财产。

出发前，丝毫没有担心找不着酒店的问题，只犹豫6月天去热海泡温泉是不是有点不合时宜？东京的朋友安慰我道：东京人都是夏天去热海玩的。那里有温泉还有海，可以嬉水，放心去。

到了热海站，导航不出如何去酒店，略慌神，赶忙去站前的“观光案内所”（旅游咨询站）询问，热心的服务小姐先是对这个酒店名表示陌生，当我拿出预订单，非常肯定地表示这个酒店在热海时，对方开始用网络帮我搜索，这一搜才发现，酒店位于伊豆汤岛，离热海要乘两次电车，一次巴士。这下轮到我傻眼了。日本的服务人员真的非常专业，她拿出一张周边地图，耐心地划出换乘站点、换乘的线路和方向。在看这张地图的时候，我才意识到——第一，伊豆很大！第二，伊豆离热海很远！第三，我们的目的地酒店是在伊豆而非热海。

旅行的更多惊喜原本就是在计划之外的。既来之则安之，到了热海也不能错过这里的精华。东京的朋友给我们指引了站前一家鲷鱼定食店——海山，且用谷歌地图的实景，发来了店门照片，完全不用担心找不到。

鲷鱼有红烧、干煎、刺身几种做法的定食（套餐），最受推荐的是红烧鲷鱼，上桌时听到隔壁桌发出惊讶的喊声：很大份！除了头以外的整半面鲷鱼，撒上葱丝，辅佐菜苔，是整个套餐中最令人垂涎的部分。此外还有开胃小菜、章鱼仔、流黄的温泉蛋、顿顿不会少的味噌汤和一碗喷香的晶莹米饭。论口味，如果你吃过上海的红烧甩水，一定不会陌生，不过和本帮菜的浓油赤酱相比，这里的红烧显然清淡许多，鲷鱼肉嫩、皮弹、刺少，佐一口米饭，鱼自身的滋味荡漾唇齿，棒极了！

每到一地，我都不会错过当地啤酒，日本人啤酒念作“比卢”，是英语“Beer”的音译，日语没有“r”这个发音，几乎所有的“r”都念成“l”。每一处啤酒的酒标都有当地特色，风情万种。热海的酒标则是川端康成《伊豆的舞女》的漫画版，还写有“浪漫”二字，意指这里是个浪漫的发生地吗？冰爽的啤酒瓶伴随噗一声开启，麦味浓郁，泡沫细滑，口感极好，一口下去，令人大感满足。

来一杯热海啤酒

浓油赤酱的鲷鱼饭定食

鲷鱼模型

热播日剧《Hero2》中有一集，木村大神和北川景子就是在热海拍摄的外景。海滨、花园、神社、温泉，潜水、冲浪、漫步，比起箱根，这里少点精致，多些选择。选一个春夏，来热海吧。