以前所住小区的楼下就有一家星巴克，我常在那吃早餐，看书、聊天、备课。
出于职业的敏感，我发觉，八年多的时间，来这家星巴克无数次，店长店员换了几拨，但从来没发现过有客户投诉。为什么？这里面有什么值得其他企业学习的地方？
在此，我尝试从三个方面做简单的分析：
（1）从供应的产品来看。
星巴克的食品、用品类别较简单，集中在咖啡、茶、奶和面粉类，即便是单独出售的杯子，也给人一种用于咖啡或茶的印象，总之，给人感觉就是跟其他产品配套的。
可是，简单的产品就意味着相对简洁的产品实现操作流程，几乎不会出现产品质量问题；星巴克和肯德基、麦当劳一样，这些大家比较熟悉的知名餐饮品牌，都有一个值得我们学习却难以发觉的共同点，就是极度地简化客户端的服务实现流程或是操作环节，我这样说大家感受不深，我们拿银行网点和电信营业厅的服务一比较就明白了，在星巴克点餐的时候只要报你想要的餐饮即可，后续的一系列操作环节都在后台完成，你只要稍等一会即可。然而在银行网点或电信营业厅，你要办一个业务或咨询一个问题，往往要十几分钟，甚至是一个小时也不一定。这其中固然有产品复杂程度的不同的因素——不过，我觉得这并不是重点——重点是企业有没有意识去简化客户端的服务流程或是操作环节。
因此，我们发现，很少有客户在星巴克柜台前抱怨投诉，君不见，许多人宁愿乖乖地排长龙等候而没有怨言。要是在银行网点或电信营业厅里排长队，你肯定能听到各种各样的抱怨声。
（2）从服务的角度来看。
星巴克提供半自助、家居休闲式服务，无论从纸巾、吸管、佐料等物品的自助取用，还是无线上网、家居式沙发、爵士乐等服务，都能让人心情放松，宛若在家里悠闲自在的模样。“一个属于您的空间。您可以在这里思考、创作、工作、忙里偷闲和尽情享受。”——这是在深圳一家星巴克的墙上海报看到的一句话。
诸君可别小看星巴克有意营造出来的这种氛围，这一切都意味着星巴克与客户之间没有严格的企客关系，好像彼此间是相敬如宾的亲人或朋友，因此，自然也就没有客户对商家的服务诸多挑剔的心理因素。
（3）从客户群体来分析。
来星巴克的客户大部分是把这里当作商务平台、沟通交流平台、休闲放松场所、有效思考的空间，而不是一个单纯的商品采购平台；客户群平均素质较高，像我一样有事没事就琢磨企业服务和客户投诉的人少之又少，在星巴克无事找事来投诉的人没见过。以前跟投诉专业户打交道的时候，就发现他们从不来这种地方投诉。
基于以上几点，作为其他企业可以从产品供应、服务环境、客户定位等方面向星巴克学习并进行改善，从而提高服务素质、减少客户的抱怨与不满。
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