葡萄基地建设的现状与存在的主要问题

乌海葡萄基地建设几经波折，近几年又有新的发展，技术上也有很大进步。一是葡萄种植面积，虽然去年大规模种植的 5000亩葡萄幼苗主要因为去冬遇到了多年未有的严寒，绝大部分冻死了，损失很大，今年又种植了 4000亩，总种植面积仍近 1万亩。其中无核葡萄 1000多亩。二是科技人员及葡萄种植户从国内外引进一批新的葡萄品种，无核品种有河北引进的无核早红，北京的京早晶、美国的森田尼（大粒绿黄色中熟无核）、福莱姆（早呐熟无核）、克隆生（美国 1994年育成的晚熟无核红），以及有核鲜食大粒品喊种罗马尼亚的奥古斯特、维多利亚，美国的红提，日本美人指，原苏联的里扎马特，巴西的红意大利等，有些表现较好。三是农科所的 “葡萄组织培养快速繁育技术研究 ”室内试管育苗已获成功，为工厂化无毒苗木培育提供了条件。四是老龙眼葡萄嫁接无核白、红提已获成功，头年嫁接第二年即可结果，嫁接技术已为不少种植户所掌握，为老葡萄园的更新改造找到了新的路子。五是葡萄斜篱架管理、温室大棚栽培、葡萄果穗套袋技术推广，也摸索出一些经验。六是在自愿互利的基础上出现了自发组织的葡萄种植联合体。一种形式是乌达桥西镇邱荣美科技户为首的家族式 4户经营的 30亩葡萄种植联合体。另一种形式是以海勃湾矿业公司高级园艺师牛文清的民办富农葡萄研究中心为核心的、由家族 6户承包经营的 140亩葡萄试验站，又以提供苗木保栽保活，技术指导，部分产品保鲜贮藏销售为纽带与另外 7户 55亩葡萄种植户组成的联合体。为探索自愿结合的葡萄种植户专业合作组织创出了雏形。

当前葡萄基地建设的主要问题是，如何从乌海市实际出发，发挥地区优势，带动农民致富奔小康。目前在葡萄基地建设的战略方向上，既想发展酿酒葡萄，想依托扶持民营中小酿酒公司带动全市葡萄种植业的发展，又想发展鲜食葡萄。葡萄种植户对前几年新维尔酒厂由于资金不足被兼并记忆犹新，不知道该种什么葡萄好，心存犹豫。在鲜食葡萄品种发展上，既想发展无核品种，又想发展引进的大粒美国优质红提等葡萄品种，乌海名牌无核白没有形成规模，多头引进外地苗木，品种繁多，未经试验鉴定即盲目种植，质量无保证，令人担忧。在指导思想上，干部、群众重数量产量，忽视质量效益，盲目追求单产，不注意发展高质量名牌产品和无公害绿色产品；重生产轻销售，对葡萄的保鲜、贮藏、运输、销售市场重视不够，信息不灵，手段落后。外地市场需要的葡萄，我们无货可供，某些品种一时销售不出去又不能保鲜贮藏，出现 “卖葡萄难 ”。

我们研究认为，近期国内葡萄酒市场仍然不景气，如没有大的有实力有信用的酿酒企业（像伊利、蒙牛支持农民发展乳牛那样）来投资支持农民发展酿酒葡萄，近期内乌海葡萄基地建设似应以发展鲜食葡萄为主，鲜食葡萄又应以发展无核葡萄为主，尽快建成有地方特色的有一定规模的无核葡萄基地。