雪印食品公司篡改牛肉产地标志

后来的故事：雪印食品公司篡改牛肉产地标志

雪印乳业公司产品中毒事件发生后，2001年9月日本发现了第一头疯牛病感染牛，结果再次令日本奶酪畜牧相关产业遭受到极大的冲击。虽然日本政府立即对所有的牛进行了检查，并公布了没有发现其他疯牛的检查结果，可是烤肉店的营业额仍然大幅度减少，摆在超市等市场的牛肉大量滞销，使整个行业陷入严重的危机状态。

在这种情况下，雪印乳业公司的子公司——雪印食品公司篡改牛肉产地标志的违法行为于2002年1月下旬被揭露出来。雪印食品公司的交易伙伴西宫冷藏公司，负责雪印食品公司的肉食保管业务，该公司发现雪印食品公司给进口牛肉换上了国产牛肉的包装，打算利用国家制定的收购所有未经检查国产牛肉的制度非法牟利后，便召开记者会，将雪印食品公司的不法行径公之于众。

当天，以雪印食品公司总经理吉田升三为首的公司干部便在东京紧急召开了记者会，承认了该公司用国产牛肉的包装纸箱重新包装前一年秋季进口的澳大利亚牛肉的事实。并承认受疯牛病的影响，在牛肉需求大幅度减少，进口牛肉大量滞销的情况下，他们打算利用国家的收购制度非法牟利的动机。

2001年的11月，雪印乳业公司便得知雪印食品公司以进口牛肉冒充国产牛肉的消息，但是由于具体工作人员矢口否认，雪印集团便没有进一步开展调查。这一事实再次证明了雪印乳业内部缺乏完善的管理体制。

雪印乳业公司产品中毒事件发生后不久，为什么还会在子公司雪印食品公司出现篡改牛肉产地标志的事件呢？多数专家认为，原因在于中毒事件的教训未能得到公司的重视，在名牌食品的招牌下，公司成员没有进行深刻的反省。

同时，在肉食领域，除了英国，日本是第一个发现疯牛病的国家，由于没有把意大利生产的带有病毒的肉骨粉拒之门外，致使国家利益受到严重损害。政府管理部门也负有不可推卸的责任。

而且，统一收购国产牛肉的制度是一项主要根据养牛户及肉食企业的申报内容开展救济的措施，对申报内容的检查非常宽松，漏洞百出。不可否认的是，雪印食品公司正是钻了这项制度的空子，改换了进口牛肉包装标志。

（郭惠民　朴锋春　编写）