案例分析题
1．在英国金融城一豪华的法国餐厅，英国一家金融机构的两位负责人宴请中国某金融代表团，随行的有英国金融机构的华人弗朗斯。
席间，主人请代表团的客人点酒。中方客人看不懂英、法两文的菜单。弗朗斯带点了法国红酒布都尔。侍者打开酒后，弗朗斯按礼节请中方领导品尝，领导坚决推却。弗朗斯按规矩品了酒，表示认可。侍者为领导斟了酒，领导尝后并不喜欢地说：“法国的酒怎么这个味道？请在我的酒里加些冰和柠檬。”弗朗斯在犹豫，在地道的法国餐厅，把中国的这种“土法”用上，别人会怎么看？但由于领导的不习惯，他只好对侍者讲：“请在酒中加些冰和柠檬。”法国侍者略带傲慢地说：“先生，法国的红葡萄酒是不加冰和柠檬的。”出于强烈的民族自尊心，弗朗斯盯着侍者，坚定不移地说：“我要冰和柠檬，请拿来！”他如愿以偿地得到了冰和柠檬。可弗朗斯并不得意。
想一想：为什么弗朗斯并不得意？如果中国客人懂得西餐的基本礼仪知识，还会不会有这样的尴尬？
2．爱丽是个热情而敏感的女士，目前在中国某著名房地产公司任副总裁。一日，她接待了来访的建筑材料公司主管销售的李经理。李经理被秘书领到了她的办公室，秘书对爱丽说：“爱总，这是××公司的李经理。”
爱丽离开办公桌，面带微笑地走向李经理。李经理先伸出手来，让爱丽握了握。爱丽客气地说：“很高兴你来给我们介绍产品。这样，你把资料留下，我看看再和你联系。”只几分钟，李经理就被爱丽送出了办公室。此后，李经理多次打电话，却总被秘书告知“爱总不在。”到底是什么使爱丽这么反感一个只说了两句话的人呢？在一次讨论形象的课上，爱丽提及了此事。“首次见面，他留给我的印象是不了解基本的商务礼仪，也缺少绅士风度。伸出的手毫无生气，让我感觉他的心和他的手一样冰冷。我们怎么能和这样的公司打交道呢？”
想一想：在这则故事里，涉及了商务活动中的哪些常见礼节？作为一名商务人员，你认为该不该重视这些细节？
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