商务楼层日常服务程序

一、商务楼层日常服务程序

（一）准备工作

（1）上岗前查看今日商务楼层客人名单，检查房间安排是否符合预订单上客人提出的要求。

（2）按照预订单上客人的情况，在入住登记表上填好已知内容，这样做可以节约客人登记的时间。不仅使客人满意，而且能够提高工作效率。

（二）服务程序

（1）上午7:00商务楼层接待员到前厅签到，并到信箱拿取有关邮件；与夜班交接班。

（2）上午7:00到上午7:30，打出房间状况报表，包括当日到店客人名单、在店客人名单。在客人名单上将当日预订离店客人用彩笔标出，以便对当日离店客人做好相应服务。商务楼层当班人员按职责分工完成以下工作。

① 组负责接待、收银、商务中心等工作。

② 组负责早餐、送鲜花、水果等工作。

③ 准备鲜花、水果。检查前一天夜班准备的总经理欢迎卡、商务楼层欢迎卡，根据当日到店客人名单逐一核对。鲜花、水果及两个欢迎卡要在客人到店之前送入预分好的房间内（此项工作要由专人负责）。

④ 早餐服务从上午7:00至上午10:00。早餐后开当日例会，由主管传达酒店信息及酒店近期重要活动。

⑤ 为到店客人办理入住手续及呈送欢迎茶，为离店客人办理结账并与客人道别。

⑥ 检查客人是否需要熨衣、商务秘书、确认机票等服务，随时为客人提供主动的帮助，并告知哪些服务是免费的。A组B组员工要根据当时的情况互相帮助，相互配合。

⑦ 上午10:00至下午3:00。GSO查房并将鲜花、水果、欢迎卡送入每个预计到店的客人房间。

⑧ 中班于下午1:30报到，打报表（内容同早班）检查房间卫生及维修工作。下午3:30与早班交接后下班。B组服务员负责服务下午茶和鸡尾酒。中班还要做第二天的准备工作，如打印第二天的欢迎卡、申请领水果和酒水等。

⑨ 夜班时前厅、客房将代理商务楼层服务工作。