生物炼制技术体系包括：糖与淀粉生物炼制，植物与藻类油脂生物炼制，木质纤维素生物炼制，合成气生物炼制，沼气生物炼制等五大技术领域。目前，上述5个技术领域技术发展成熟度不尽一致，糖与淀粉生物炼制、植物油脂生物炼制和木质纤维素生物炼制（纤维素）技术已进入商业化生产阶段，木质纤维素生物炼制（发酵工艺）、绿色生物炼制和合成气生物炼制技术处于示范阶段，而藻类油脂生物炼制和沼气生物炼制尚处于实验室开发阶段。在4-14图分9个阶段详细给出了生物炼制各技术领域技术发展成熟度。在《生物炼制路线图》中，专家组还对每个单项技术领域进行了SWOT分析，对德国在每个技术领域拥有的优势与劣势、面临的风险与机遇进行了总结归纳。
表4-5 德国生物炼制发展现状SWOT分析
图4-14 生物炼制技术发展成熟度示意图
（一）糖与淀粉生物炼制技术领域
糖与淀粉生物炼制技术具有发展历史长和技术成熟度高的特点。糖与淀粉的化学转化和生物转化技术有一部分属于化工行业，德国在该技术领域已具备世界领先优势。在未来要通过开展生物转化技术等研发活动进一步拓展其应用范围和产品领域，加大糖与淀粉生物炼制生产链条各环节的集成水平。表4-6给出了德国糖与淀粉生物炼制技术领域SWOT分析结果。
表4-6 德国糖与淀粉生物炼制技术领域SWOT分析
（二）植物与藻类油脂生物炼制技术领域
1.植物油脂生物炼制德国很早就已建立起了以植物油料作物为原料提炼生产能源及其他产品的产业链条，而且相关技术工艺成熟。通过化学转化技术工艺，利用油菜籽制备生物柴油已经实现了大规模生产。目前，德国植物油脂生物炼制一次与二次炼制过程尚未实现系统集成化和网络化发展，这将是该领域未来技术研发创新的重要方向。表4-7给出了德国植物汕脂生物炼制技术领域SWOT分析结果。
2.藻类油脂生物炼制 目前，在全球范围内包括德国藻类油脂生物炼制领域尚未实现规模化和产业化发展。藻类油脂一次炼制和二次炼制工艺技术仍有待突破和提高。该领域在未来仍需继续开展长期基础研究和应用研究，以提高藻类生产效率，降低生产工艺成本，开发出更多高附加值产品。表4-8给出了德国藻类汕脂生物炼制技术领域SWOT分析结果。
表4-7 德国植物油脂生物炼制技术领域SWOT分析
表4-8 德国藻类油脂生物炼制技术领域SWOT分析
（三）木质纤维素生物炼制技术领域
木质纤维素生物炼制技术领域，纤维素生产工艺和碳水化合物发酵工艺发展进度非常不平衡。目前，基于业硫酸盐法的木质纤维素生产工艺发展已经先对成熟。近年来，碳水化合物发酵工艺虽然已取得了较大进展，但是由于生产成本问题尚未实现商业化。今后，随着工业生物技术进一步发展，采用碳水化合物发酵工艺的木质纤维素生物炼制将有巨大发展潜力和空间。表4-9给出了德国木质纤维素生物炼制技术领域SWOT分析结果。
表4-9 德国木质纤维素生物炼制技术领域SWOT分析
（四）合成气生物炼制技术领域
目前，合成气生物炼制技术尚未完全实现市场化和产业化，该技术领域核心是利用合成气转化制备各类工业生产原料或能源产品（电能、热能和生物燃料）。合成气发电供热技术已经进入大规模实验阶段。未来，液态生物质燃料炼制和化工原料产品生产有着巨大发展潜力，有望实现替代化石原料和燃料目标。表4-10给出了德国合成气生物炼制技术领域SWOT分析结果。
（五）沼气生物炼制技术领域
目前，沼气生物炼制的二次炼制工艺技术还没有具备产业化发展能力。德国在沼气生物炼制技术领域拥有传统领先优势。沼气生物炼制技术领域的重点不仅是沼气生产技术工艺，而且还包括生物甲烷气向电力、热能和燃料动力产品转化技术工艺。沼气生产技术工艺（一次炼制）发展已相对成熟，但是生物质甲烷向能源产品和生产原料产品转化领域的技术成熟度依然较低。因此，《生物炼制路线图》中未对该技术领域进行SWOT分析。
表4-10 德国合成气生物炼制技术领域SWOT分析
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