在生产上经常用到工艺流程图，作为我们高职化工专业的学生要能读懂图、看懂图。工艺流程图有多种形式，最简便的一种是方块图，以方块表示单元操作过程或设备，方块之间用带箭头的直线联结，箭头的方向表示物料流动的方向，并辅以文字说明。
如果描述一个企业，一个方框可以代表一个车间，如烧碱厂、液氯盐酸厂、CPE厂、PVC厂之间构成了工艺流程方框图；如果描述一个车间或一套装置，一个方框可代表一个工段、一个加工处理单元或设备，烧碱厂中的盐水工段、电解工段、蒸发工段、氯氢处理工段之间也构成了工艺流程方框图。画流程图时，一般按照原料转化为产品的顺序，采用由左向右、自上而下展开，车间或设备的名称可以表示在方框中，也可标在旁边。流程管线也可加注必要的文字说明，如原料从哪里来，产品、中间产物、废物去哪里等。
一种是工艺流程示意图，是对生产工艺的一般性说明。以形象的图像、符号和代号来表示化工设备、管道和主要附件等，按流程顺序排列，并区别必要的高地位置；用箭头表示物料及载能介质的流向，如醋酸乙烯酯合成工序工艺流程示意图，如图2-1-2所示。
图2-1-2 醋酸乙烯酯合成工序工艺流程示意图
1—吸附槽；2—乙炔鼓风机；3—醋酸储槽；4—醋酸加料泵；5—醋酸蒸发器；6—第一预热器；7—第二预热器；8—催化剂加入器；9—催化剂加入槽；10—流化床合成器；11—催化剂取出槽；12—粉末分离器；13—粉末受槽；14—粉末取出槽
还有一种以车间（装置）或工段（工序）为主项绘制的工艺流程图，称为带控制点的工艺流程图。它是组织和实施化工生产的技术文件，也称为施工流程图，要表示出全部工艺设备及其纵向关系、物料和管路及其流向、载能介质管路和流向、辅助管路、计量控制仪表及其测量—控制点和控制方案、地面及厂房各层标高、图例及标题栏等，如带控制点的醋酸乙烯酯合成工序工艺流程示意图（如图2-1-3所示）。
图2-1-3 带控制点的醋酸乙烯
酯合成工序工艺流程示意图
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