猫爪草多糖部位的和吸收光谱检测

本实验用UV法和IR法测定了猫爪草多糖纯化部位Ⅰ～Ⅺ的吸收光谱曲线，为多糖部位的纯度评价和结构鉴定提供了依据。

（一）主要仪器和试药

双光束紫外可见分光光度计、红外分光光度计、猫爪草多糖有关部位Ⅰ～Ⅸ。

（二）方法与结果

1．多糖有关部位的UV光谱测定　分别称取多糖部位Ⅰ～Ⅸ约2mg，分别置10ml量瓶中，用蒸馏水溶解并稀释至刻度，作为供试品溶液。取供试品溶液，以水作为空白对照，测定各多糖部位的紫外吸收曲线，UV光谱图显示，各部位均在接近200nm处有紫外吸收，说明产生紫外吸收的物质结构中含有单双键，但不具有共扼结构。从图谱上看出这9个样品的吸收曲线差异较小，显示了这个样品相似性较高。

2．多糖有关部位的IR光谱测定　采用KBr压片测定多糖部位Ⅰ～Ⅺ的IR光谱。

IR图显示，在3　200～3　500cm－1有较强的宽峰，证明有羟基且形成了氢键缔合，在900～1　200cm－1有较强的νC－O峰，在2　900cm－1处显示弱的νC－H峰，在1　650cm－1左右有较强的νC－O峰弯曲振动。各个多糖部位的红外光谱图均显示糖类特征。

3．多糖有关部位的IR指纹图谱相似性比较　比较多糖部位Ⅰ～Ⅺ的相似性和差异性，实验中对11个样品进行了共有峰率和变异峰率双指标序列分析，结果11个多糖部位的共有峰率大多在50%以上，其中最大共有峰率达到84%，而变异峰率相对来说大多比较小，从而可以说明在11个多糖部位中相似度较高。

实验过程测定了多糖Ⅰ～Ⅺ，11个纯化部位的UV和IR吸收光谱曲线，从图谱可看出11个纯化部位有较大的相似性。

各个部位均为两种（以上）不同分子量多糖的混合物，糖类的分子结构决定了多糖具有特征的IR光谱吸收光谱，和紫外吸收光谱。本节用UV法和IR法测定了猫爪草多糖部位Ⅰ～Ⅺ的吸收光谱曲线，为多糖部位的纯度评价和结构鉴定提供了依据。

本实验从猫爪草中分离、纯化得到分子量为1　000Da以下的低分子糖，具有明显的体内外诱生TNF的作用。这就为猫爪草抗肿瘤有效成分的筛选及抗肿瘤作用机制，提供了一定的理论依据。

有关猫爪草多糖的研究，曾有学者从猫爪草中分离、纯化得到相对分子量为2．3×104的多糖。此实验得到的多糖，相对分子量的分布范围1　000以下，1万以上的含量甚微。可能主要与药材的来源不同有关。