小肠，人体营养的吸收器

小肠是消化道中最长、最重要的一段，是人体吸收营养物质的主要器官。成人的小肠大约有五六米长，可以分为十二指肠、空肠与回肠三部分。

十二指肠是小肠的最上端，上接幽门，是胃与肠管的交接处。它长约25厘米。十二指肠在消化功能方面起着重要作用，小肠内的大部分消化过程都在这里进行。胆总管和胰管共同开口在十二指肠，胆汁和胰液从这里流入小肠，参与消化分解食物。

紧接十二指肠的是空肠，再往下是回肠。成人的空肠、回肠约5米左右，其中空肠约占2/5，回肠占3/5。空肠的口径较大，愈往下愈狭小，因此，异物梗阻往往发生在回肠的末端。

小肠内壁上有丰富的肠腺，分泌小肠液。小肠液是弱碱性液体，成人每天约分泌1～3升。小肠液中含有许多消化酶，这些酶能进一步分解食糜中的糖、脂肪和蛋白质等物质，使它们成为可以被吸收的形式。

小肠的运动主要是一种向前推进的蠕动。正常情况下，小肠蠕动时推动肠内的食糜和其他液体，会发出“咕噜咕噜”的声音。如把耳朵贴在别人的肚皮上就可听到。当小肠蠕动增强时，你还可以听到自己的肠子里面也在叫。食物在小肠内的消化就是在小肠运动和小肠内消化液作用下进行的。

小肠的内壁上有许多皱襞，皱襞的表面又有四五百万个突起的绒毛，如果用显微镜观察，就像海底的珊瑚。随着小肠的蠕动，这些皱襞和绒毛也在伸屈摆动，反复地和食糜接触，并吸收着食糜中的营养物质。所以小肠又很像一个长长的过滤袋，能让人体需要的营养物质通过过滤袋上的“网眼”留下来，余下的残渣都排到大肠中去，准备排出体外。

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人体有多少种微生物

人体大约存在着200种微生物，其中约80种生活在人的口腔里。我们的身体是一座微生物工厂，每天生产出1000亿～100万亿个细菌。在每平方厘米肠子表面上生活着100亿个微生物，而每平方厘米皮肤表面生活着1000万个细菌。在人的牙齿、咽喉和消化道里细菌的数量最多，超过皮肤表面1000倍。